お花 大好きです〜。

近くで モーニング頂きました。

ご近所の　お友達　こちらも負けず　お花大好き　友です。

我が家の　淡い　紫陽花が　お気に入りなので　数本届けました。

上品な色合いが　好みの　彼女　（私的には　淡すぎて　物足りない　いろです。）

誰かと　お茶したい心境だとか・・・　その足で（車で）　数分の　この場所まで走ります。

　　　　　　　　　　到着！　　人口池　中央に噴水　池には鯉　が　泳いでます。

国道沿いのこのお店で　モーニングを　頂きます。

備前焼きの　カップ　に　トースト　とサラダ　です。

こちらで　２時間　人を気にせず　お喋りしました。

お昼は　お昼で　１時間遅れで　頂きました〜〜。

たまには　いいですね。　ごちそうさま〜。

花もお寿司も 大好き です。

冷たい　朝です。

数日　　　９１歳の　母　が　我が家へ　ステイー　で　やってきました。

おひとり様の時代には　温泉で遊び　我が家で　泊まり　買い物などに行き　過ごしてましたが　さすが　宇宙人か　　妖怪　となりつつ　ある　その人は　まだらな　記憶　と共に　日を過ごして　います。

それでも　娘は　娘　　　私への　チエックと　ほめ言葉は　忘れません。　几帳面な　性格と　かつて　編み物大好き　母は

　６月には　９２歳　の　誕生日を　迎えます。

その母と　年　２回　散らしずし　を　作っていましたが　それも　ままならず　ことしは

その娘　（わたくしだよ〜）　が　２升を　混ぜました。

こちらが　その　お寿司です。

　　　　　　　お寿司大好き　我が　家族と　その１族・・　　たんと　ことずけました。

　　　　　　　サンショウも　まだ　小さく　彩に　かきますが　長女の助っ人と　共に

　　　　　　　完成しました。

　　　　　余談ですが

　　　　きぬさや　　我が家のものは　花のみで　です。

　　　　珍しい　　ツタン　カーメン　も　咲きだしました。　たしか　さやが　紫では　

　　　　ないかな　と　思います。

　　　　　　　　　食用ですが　つるなし　だそうです。横に　広がるそうです。

　　　　　　

　　　　　　　　ツタンカーメン　は　こちら

　　　　　　　古代　エジプト　から　この時を　えて　咲いてます。

　　　　　　　正代　ちゃん　さいたよ〜〜〜。（というと　小学生みたいですね。でも

　　　　　　　同い年なんですよ〜）　　ウフ　・・

　　　　　これから　山へ　行きます・・・　何って？？？？　　蕨がり　に　出かけます。

　　　　　ほんとに　すきなんだな〜〜〜。では　また　あした〜。

これが ほんとの 道草だ〜

今日は　日差しもあり　穏やかな　日でしたね。

朝から　その気の　プールで　ひと泳ぎ・・・・・・　１口　プールの水を　頂き・（ゴクリ。。息継ぎで　あけた口から　　バタフライの大波が　進入。）

心身とも　清められた　聖水・・・・・・？　の　感あり。。。　ものは　考えよう・・・・

春一番の食材を求め　　道すがら　立ち寄ります。。　

生えてる　はえてる。。。　うど　菜　とやら　を　川原で　採取　すでに　２．３人の方が　手を　真っ黒にして　夢中です。

ご多聞にもれず　即　野生に戻ります。。　手も　足元も　顔まで　髭を　はやして　沢山採りました。（野焼きを　してるためです）

そして　出来た　今日の　春　１品　　うどな　の　白和え　です。

いい香り　の　春の味です。

　　　　　　　　　　　調理した　白和えです。

　　　　　　　　　真っ白　すぎました。　　ゴマ　と　ジャコ　も　合わせました。

　　

　　　　　　　いただきま〜す。　明日は　勝山ひな祭りに　出かけます〜〜。

サツマイモ と 赤い大根 は こうなりました。

食いしん坊の　料理は　こんなになりました。

 

　　　　　　友達から　サツマイモ　を　頂きました。

　　　　　　

　　　　　　お芋　大好きです。　料理すると　大学芋に　　なりました。

　　　　　　素揚げした　芋　を　水あめ醤油　のたれに　投入するだけ。。　おやつ　箸休め　かな？

 

　　　　

　　　　　　昨日の赤い大根は　綺麗な　千枚ずけ　が　出来ました。

 

　　　　　　　赤が　綺麗に　発色して　美味しそうな　酢の物に　なりました〜〜。

 

　　　　　　　いつも　お友達　ありがとう〜〜。

　

朝から コロッケ 作りました〜〜。

アジア　大会　から　目が離せません。

水泳に　バトミントン　フェンシング　など　　　そういえば　プールに　久しく　行けてません。

 

選手の泳法観ていたら　すっかり　その気になって　上手に　泳げる気が　してなりません。

今日は　お昼から　真似して　１０ｍ　は　泳ぎましょう・・？

 

先日　友達から　美味しそうな　ジャガイモを　沢山　頂きました。　男爵ですかね。

 

かねてから　作りたいと　考えていた　コロッケ　を　作りました。

買い物係に　コーンの　と　ひき肉　を　頼みました。それが　コーンは　クリーム　だったので　使いません.でした。　（少し入れたら　香りが　よかったね、）

 

　　　　

　　　不揃いの　コロッケ　　薄味にしましたが　スパイスは　多めに　（粒胡椒）　を　きかせました。

 

　　　冷凍しないで　即　配達。　我が家は　３個　頂きました。

　　　完成品は　食べてしまいました〜〜〜。

 

　　　第２だん　は　長女に　届けます〜〜。　こちは　大量に　作らなければなりませんよ。

 

　　　いつも　野菜を　沢山いただく　友達に　感謝です。

　　　では　失礼します〜。