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またまたケンタロウの本をみて夜ごはんを作りました♪
今日は私も手伝って、お姉ちゃんと2人で作りましたよ(●´∀`●)ノ

+++鮭チャーハン+++
これは私が担当☆

鮭の皮を取り、一口大に切る。
にんにくをみじん切りにする。

フライパンを良く熱し、バターを大さじ1くらいとかしたらにんにくを炒める。
にんにくのいい匂いがしてきたら鮭を入れてほぐしながら炒める。

鮭が焼けたらごはんを入れ、さらに適当に切ったネギも入れる。
塩・コショウで味を調えて完成です ヾ(*^▽^*)〃
かんた〜ん♪



+++ポークステーキ+++
フライパンにごま油を熱し、豚の厚切りロース肉(多分、とんかつとかに使う肉)を焼く。

別のフライパンで輪切り(適当♪)にしたたまねぎがしんなりするまで炒める。

しょうゆ、みりん、酒、ごま、砂糖、おろししょうがを混ぜたタレをたまねぎの入ったフライパンにいれ、少し煮立たせる。

焼いておいた豚肉にたっぷりのせて完成!


お気に入りのランチプレートにのせてみました ヾ(o゜∀゜o)ノ  

超おかず少ないし、野菜少ないけどとっても美味しかったですよ☆
お父さん、またまた1人で2人前くらいのチャーハン食べてました 笑



ケンタロウレシピは本当に簡単ですぐできちゃうし、良いですね〜♪

閉じる コメント(2)

またまた旨そうだなぁ!!おいらもお父さんのように2人前はいけちゃうかも。鮭を入れてほぐしながら炒めるというのは良いアイデアだなぁ、そのまま一つのなべで出来る料理は、早くていいよねぇ!!

2006/4/21(金) 午前 8:12 gin

そうそう、ケンタロウの本に載ってる料理はホントにどれも簡単で美味しいんです^^面倒くさがりだけど料理好きの私にはぴったり♪笑

2006/4/21(金) 午後 9:55 mar*k*_blue**124


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