日本剃刀（天水刀、白二）の切れ味

先日、日本剃刀（天水刀、SK3鋼）を研ぎました
今回は白二鋼の天水刀を研いでみました

外見↓

白二鋼の刃線100倍↓（最終仕上：極妙#20000）

SK3鋼の刃線100倍↓（最終仕上：極妙#20000）

白二鋼はSK3鋼と違い硬度が高いせいか綺麗な刃線になりました
これなら、髪の毛もスパスパ切れるだろうと思って
早速試してみたのですが、意外にも何とか根元で切れる程度の切れ味でした

どうやら、ノコギリ刃が細かすぎるため、
手に持った髪の毛を切ろうとした場合、
髪の毛は空中で自由に刃から逃げる事が出来るので、
細かいノコギリ刃では髪の毛を掴む（噛みつく）事が出来ず、
滑ってしまい切る事が出来ないようです

SK3鋼は100倍の刃線を見ると解りますが、
同じ砥石を使用しても比較的荒い状態です
これは、SK3鋼が柔らかいため刃線に鋼がとどまる事が出来ずに
研ぐ度に有る程度の鋼の脱落が発生し、
これが毛を切断するのにちょうどよいノコギリ刃（毛が滑らない刃）になっていると思われます

では、今回の剃刀の研ぎよりも荒い研ぎ方の包丁（白二鋼）で
髪の毛を切ってみました
※髪の毛を切る為に改めて研ぎなおしはしていません

使用した包丁（鳳凰琳、白二）↓

髪の毛切りのテスト↓


あっさりと切れました
刃線が荒いせいか髪の毛が逃げなかったため、天水刀よりも髪の毛切りやすかったです
刃角は、良く解りませんが日本剃刀よりは鈍角だと思われます

そして、この包丁の刃線の100倍↓

肝心の刃線にピントが合っていなかったのですが、
切刃の砥傷を見てもらえばわかるとおり
それほど丁寧には研いでいません

＜＜考察＞＞
剃刀は包丁の様に刃渡りを全てを使用して「引き切り」、「押し切り」して切断するタイプではなく、
制動距離０で切断しなければならないという事、
さらに切断対象の毛は、食材の様に手で動かないように固定した状態で切断するわけではないので
毛を掴む動作が必要である事。
つまり剃刀で毛を切断するときは2段階の動作が必要だと考えられます

1段階目→ノコギリ刃で毛を固定（刃を毛に噛みつかせるって感じ？　包丁ならば手で食材を押さえるのと同義）
2段階目→切断

今回、白二の剃刀で髪の毛切りの結果が良くなかったのは、
1段階目が失敗してしまう刃付けをしてしまったからだと思いました
この白二の剃刀の場合、実用的な刃を付けることを考えるならば、
最終仕上砥の番手をもう少し落とす（#10000位？)と使いやすいと思われます

＜＜結論＞＞
天水刀はSK3の方が使いやすそうですよ　→　天水さん

ご苦労様です。
今日、以前ゆうけん様に研いでいただいたSK-3Nの剃刀を顕微鏡で見てみました。
砥石→革砥仕上げです。
1000倍で見ても多少傷はありますが基本的に直線的な刃でした。

2丁の実際に剃った時の違いを知りたいです。

[酪農家]

天水さん

1000倍ですか
さすがにそこまで倍率は上がらないので
なんとも言えませんが、
今回の刃付けは100倍と300倍の倍率で見ても、
ノコギリが明確に1本1本見えるわけではありません
しかし、荒く感じる方が髪の毛と腕の毛は切りやすかったですね

では、次は実際に使った感想をコメントしますね

[酪農家]

天水さん

ふと、思ったのですが、
実際に髭を剃る場合、刃は髭の根元を切断するため
毛が逃げる事は出来ないので、
実際に髭を剃る場合は
細かいノコギリ刃の方が気持ちよく切れるかもしれませんね

[酪農家]

天水さん

早速、2丁の剃刀を使用してみました

まず最初にお断りしておきますが、
僕の日本剃刀の使い方はとても下手です
もう少し扱えるようになってからの方が
正しい評価が出来ると思い
コメントは控えておりました

なので、ど素人が髭を当たった場合の評価として考えてください↓

ハッキリ言って、2丁にさほどの差は感じないのですが、
どちらかと言えば、白二の方が切れるかなぁ？
でも、SK3は刃当たりがソフトかなぁ？

SK3は表梳きが無いため、表を肌に当てて剃った場合、
肌に張り付くので使いにくかったです←根本的に使い方間違ってる？

白二ですが、極妙#20000と別の#10000と砥ぎ分けて当たってみましたが、当然と言えば当然かもしれませんが、
#20000の方が安全に剃れる感じでした

今のところ、こんな感じになりました

[酪農家]

最終的にどちらの剃刀を取るか？と聞かれると
まだ決めかねますが、
一つ確実に言える事は、「表梳き」は絶対にほしい！
です

[酪農家]

もうひとつ、
研ぐ労力は、2丁の違いはほとんどありませんでした
なので、今後この2丁を研ぐときは
鋼材毎に砥ぎ分けることはしないでしょう
研ぐ時の、時間的都合で決まりますね

ゆうけん様経由の注文時、表透き不要との事だったので・・・。
お手数をお掛けして大変申し訳ないです。

感想有難う御座います。

[酪農家]

天水さん

＞表透き不要との事だったので
あ、そうなんですか？
でも、注文時に表梳きが必要か不要かを聞かれても、
そのときの僕ではまったく判断出来なかったと思いますので、
今回、表梳きが無いものを研ぐことで
その重要性が認識できましたので、
これはこれで良かったですよ（＾−＾）

[酪農家]

天水さん

ゆうけんさんからは、本刃付けの無い物のが届く旨、
連絡を受けておりましたが、
僕が剃刀に対して無知だったため、
意図するところを汲み取ることが出来ませんでした

今回の表梳きの件は、
全て僕の知識不足が原因ですので、
お気になさらずに（＾−＾）

あと、もしからしたら、
現役の理容師に一度使用してもらうことが出来るかもしれませんので、
もし使ってくれた場合、
本職の感想もコメントさせていただくかもしれません
僕の感想より信憑性がありますからね〜

「現役の理容師に一度使用してもらうことが出来るかもしれませんので、
もし使ってくれた場合、
本職の感想もコメントさせていただくかもしれません」

あなおそろしや・・・。
知りたいけど知るのが怖い。（笑）

酪農家さん、天水刀の研究課題は表梳きですね(^^;
＼(^^)ﾊｲ、よろしくm(__)m！

[酪農家]

ゆうけんさん

カメレスですいません
表梳きですが、自分でやってみようかなー
なんて考えています