子牛小屋が子牛で溢れそうです

我が牧場（搾乳60頭規模）は、ホルスタインの育成運動場があるため、頚産牛にはホル付けを行っています
去年から繁殖も勢いが乗ってきて、2年前に拡張したばかりの子牛小屋（21頭入る）の空きが、
残すところ5頭分になってしまいました

子牛小屋では約3カ月飼育して運動場へ移動しているのですが、
今月もあと３、４頭の分娩予定があって
2月〜8月まで平均8頭分娩予定があります
このまま行くと、子牛小屋があふれることは明白ですが、
約50頭入る育成運動場も溢れそうです
しょうがないので、今年は育成牛のうち５，６頭は初妊牛として外へ販売することになるでしょう
まぁ、毎年販売へ回しているので恒例行事ではありますが。
初妊牛を販売していかないと、今度は搾乳舎にも入りきらない数の初産が発生してしまうので
しょうがないのです
こんな時、数の融通が効くフリーストールがうらやましいですね

ちなみに今年のホル♀取得予定頭数は最低35頭と予想しています
当牧場で再来年の更新牛として使用する予定数は１０〜１２頭（がんばって５，６頭の更新で済ませたいのが本音）を考えていますので、再来年は約20頭を初任牛として販売したいですね〜

生乳販売が低迷し続けて回復の兆しがも予測もたたない以上、
生乳の売上ばかりを当てにしているわけにはいきませんので、他の部門の売上増収計画は大事です

今、スーパーでは牛乳１ℓ￥９８で売ってますよね
乳製品の値上げが決まったらしいけど、酪農家さんまで
その恩恵はいくのかしら〜

[カズ〜ヤ]

ア！！牧場！！
牛いますねぇ！（当たり前か・・・）
牛乳は好きでも嫌いでもありません・・・

[酪農家]

１Lが９８円？！
どこのスーパーですか？
安すぎですよ！
そのスーパーは確実に赤字で出していますよ

[酪農家]

＞牛乳は好きでも嫌いでもありません・・・
ぜひ牛乳好きになってください
といっても、僕もこの仕事に就く前は、和也さんと同じでした
あれば飲むけど、買いに行ってまでは飲まないって感じでした
今は、牛舎に大量にあるので飲んでます

毎週〜火曜日になると￥９８ 加工乳ですが
私は牛乳は苦手ですが 牛乳大好きな子供たちが言うには
マズイらしいです
なので 生乳で 低温殺菌のもの買います

[酪農家]

あ〜、加工乳ですか
牛乳生産している立場から言わせていただくと、
加工乳は、もはや牛乳ではありません
ただの白い液体です
生乳（搾りたて）→牛乳（殺菌＆ホモナイズ）→成分調整乳（脂肪↓、牛乳と呼べるのはここまで）→加工乳（脱脂粉乳とかバターとかいろいろ混ぜたものなので、牛乳では無いです(><) ）
ついでに、北海道と書いてあるものと書いていない牛乳がありますが、
全く同じだと思ってもらって結構です
味は変わらないので、安い方を選びましょう

なるほど（＠＠勉強になります
牧場＝北海道 というイメージがあります
酪農家さんも北海道なのかな〜
雪降っていないから 違いますね（＾。＾；）

[酪農家]

僕は愛知県です
夏は、那覇よりも暑い時があるので、
夏場は牛がバテバテです
牛＝北海道のイメージ通り、牛は涼しいところが好きなんですよ
牛は胃が４つありまして、そのうちの１つ、第１胃に微生物を飼っていまして、この微生物は常に食べた草を発酵させているため、
胃の中から熱を常に出している状態です
簡単に言いますと、腹の中にストーブをたいている状態です
ですから、牛は夏が嫌いなのです