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今日の午前中ですが、乾乳牛が分娩していました |
牛のはなし
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こんにちは、ゲストさん
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今日の午前中ですが、乾乳牛が分娩していました |
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おめでとうございます
で、いいのかしら〜(^。^;)
♂の運命はどうなるのですか?
2010/1/25(月) 午後 3:23
ホルスタインの♂は、肉用牛として育てられ、
2年半後にスーパーで国産牛肉として並びますよ
ちなみに、ホルスタイン♀も搾乳牛としての使命を終えたらスーパーで国産牛肉として並びます
2010/1/25(月) 午後 8:51 [ 酪農家 ]
ホルスタインの食肉は乳くさいと言われていますが実際はどうなのですか?
2010/1/26(火) 午後 2:13
スーパーに並んでいる国産牛(和牛、黒毛牛と書いてない肉)は
ホルスタインですが、この国産牛の中で時々、乳臭い肉があると思います
これは、ホルスタインの♀の肉です
♂の肉は乳臭くないです
ホルスタイン♀は、生乳をいっぱい搾ってきた牛なので、
肉にも匂いが付くようです
2010/1/26(火) 午後 8:30 [ 酪農家 ]
酪農家さんそうですかホルスタインの♀の肉でしたか?
そんな事も有るんですね情報を感謝します。
2010/1/28(木) 午後 7:25