2010/12/31(金) 午前 11:04
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酪農家さん いつもすごいな〜と思いながら 拝見しています。 真似しようと思うのですが 私にはレベルが高すぎて。。。。 でも少しでも参考にして自分で 研ぎあげられるよう頑張ってみます。 来年もよろしくお願いします！！
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ゲストブック
脱サラして酪農業を営んでいます
趣味は包丁研ぎ（庖丁研ぎ）、マイクロスコープを駆使して切れ味の研究をしています
砥石は天然砥石より人造砥石を中心に使用し、ご家庭のキッチンで包丁を使うことを前提に記事を書いています
趣味は包丁研ぎ（庖丁研ぎ）、マイクロスコープを駆使して切れ味の研究をしています
砥石は天然砥石より人造砥石を中心に使用し、ご家庭のキッチンで包丁を使うことを前提に記事を書いています
投稿数:29件
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コメント（1）
2010/12/30(木) 午後 6:58
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新年までまだ一日ありますが、少し速めにご挨拶に来ました。＾＾
今年一年お世話になりました！ また来年も研ぎの情報交換など、宜しくお願い致します。<(_ _)> それでは良いお年をお迎え下さい。(＾0＾)/~ |
2010/11/11(木) 午後 8:08
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私は牛乳が大好きです。 子どものころ，銭湯で飲むコーヒー牛乳の美味が今でも忘れられません！ 地場の低温殺菌瓶入り牛乳をこよなく愛しています（＾▽＾）ノ 紙パックは嫌いです。 内側のコーティングの臭が牛乳本来のまろやかさを奪っていますよね！！ 絶対にそうだ！ 今では学校給食も紙パック！持ち運びや安全性の関係でしょうが、 断固、びんに戻すべきです。 ”びん”ならリユースできてリサイクルより一段”格”は上です。 それと、ビン入り専用のキャップは昔の紙でないと・・・。 ここまで拘ってエコでしょう。 ところで教えてください。
酪農家さんは加熱殺菌をしない牛乳を毎日飲んでいるんでしょう？ そうだと、羨ましい限りです！！ |
