酪農家のブログ

安物ステン包丁砥ぎました（写真取り忘れ）

昨日の話ですが、夜すこし時間が出来たので、
義母のステン包丁を砥ぎました

包丁は明らかに安物の良くない系の代物でしたが、
普段、もっと良くない系のチタン包丁を砥いでいるせいか、
こんな包丁にも、そこそこの刃を付けることが出来ました

かなり粘っこい包丁だったので、全て黒幕を使用して砥ぎました


そのあと、菜切り（割込み、白紙２）を砥ぎましたが、
さすがにハガネは砥ぎやすいですね〜
ステンのカエリの砥ぎ難さといったらもう(-"-)

やっぱり、ステンは嫌いだなぁ(-_-メ)

受精卵移植を1頭と

今日は、朝搾（朝の搾乳の意）のあと受精卵移植を一頭行いました
続いて、１１：００から変位の手術があるのでその準備をした後、
１１：３０からJA青年部の昼食会に出かけて、
ようやく帰ってきました

昼食会は、一人5,500円の懐石コースで
カニ、刺身、すし、てんぷら、etc・・・
食べることに一生懸命で、写真撮ってくることを忘れました
量も多くて食べきれませんね


変位の手術の立ち会いは親に任せました
そもそも変位とは何と思う方が多いと思いますので、
簡単に説明しますと、
牛の胃は４つ有りまして、
そのうちの第４胃にガスが溜まって、
胃が浮いてしまい餌が食べれなくなってやせ細っていく病気です
でも、手術をすれば直ぐ回復します

去年は、手術が1頭発生したので今年こそはゼロにしたかったのですが、
早速発生してしまいました
残念です