酪農家のブログ

仕事で使用している小刀の裏が無くなっちゃった

仕事で使用している小刀なのですが、
シノギをどんどん上げていったら刃先の裏の部分が無くなって裏押し出来なくなっちゃいました

↓切っ先から刃渡りの半分位までの部分が裏スキに到達してしまって
裏が押せない状態になっちゃいました

片刃の場合、裏は必要最小限の研ぎ(カエリを取るだけの数回の研ぎ)で済ましますが、
この通り行っていたら、シノギが上がるスピードと裏が減るスピードに差が出ちゃったんですかね？
それとも、安物のホームセンター小刀なのでこの程度のものなのでしょうか？

この状態から裏を出そうとすると、
裏を研ぐ際に柄側を少し持ち上げて刃先を下にして、斜めに裏を研ぐような方法を取らないと
裏が出てこない気がします

裏を砥面と平行に砥いでいても、峰や柄側の裏が先に砥石に当たってしまい
裏が完全に無くなるまで、刃先は砥面と接しない気がします

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追記
上記の記事を書いた後、ダメ元で裏を荒砥でガンガン削って裏出ししてみました

なんとか裏出しに成功しました
有る程度、裏も研ぎこまないとダメなケースも有るようです

表側は、刃先が切断対象物（ビニールバンド）に負けてボロボロになっていたので、
強度を上げるためかなり鈍角の２段刃としました
どこまで効果があるか楽しみです

早速、明日の仕事で使用してみたいと思います

ノラの子猫が産まれていました

牛舎内には、野良猫が５匹位いるのですが、
その中の、真黒い猫と真っ白い猫との間に子猫が出来ました

野良の子猫なので、捕まえようとするとすぐに逃げるし、
親猫に「フーフー」威嚇されるのですが、
この子猫はどんくさくて直ぐに捕まえれました

もう一匹、子猫がいたようなのですが、
ソッコーで逃げられたので、捕まえれませんでした　Orz

子供に見せたら喜びましたよ〜