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最近、なぜか包丁が増えてきまして(笑)キッチンに備え付けの包丁立てだけでは、 包丁がとても入りきらないので包丁立てを買いました いろいろ物色しましたが、ほとんど目にするのはヘンケルスばかりで面白くない・・・ もっとスマートで掃除可能なものを探していましたら、ありましたよ〜〜 その名も
幅は60mm,高さ245mm、奥行き157mmのスリムな包丁立てです スロットは6つありまして、下の2つがペティ用で残りの4つが三得、菜切り、牛刀用です デザインも木目調で落ち着きがありますね 中のしりき板は取り外すことができるためお掃除もラクラクです ↓実際に包丁を入れてみました 左奥、幅50mm、刃渡185mmの菜切(府中松) 右奥、刃渡り210mm牛刀(重房) 左中、刃渡り195mm三得(椛) 右中、刃渡り180mm牛刀(鳳凰琳) 左下、刃渡り165mmペティ(府中松) を入れてみました 薄すぎて安定性が悪いかと思いましたが、 本体がそこそこの重量が有る為、安定性はありました 60mmとは缶ビール程度の厚さですが、 この薄さはとても使い勝手がいいですよ〜 キッチンって意外と置く場所がないことが多いですからね 僅かなスペースや隙間に置くことが出来ますよ 実際の使用には、包丁が錆びないようにケースの一番下に防錆紙を敷いておこうと思いました
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2010年06月12日
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