酪農家のブログ

書籍「砥石と庖丁の技法」

本日、ビールを買いに近所のイオンにふら〜っと行ったのですが、
買い物ついでに、テナントの本屋さんに立ち寄ったら、
「砥石と庖丁の技法」なる書籍が置いてありました

チラッと立ち読みしたら、
早速、スエヒロデバド極妙#2000の写真も載っていましたよ
天然砥石も山と層ごとの説明も有りましたし、
人造砥石（スエヒロが中心かな）も、もちろんのこと製造過程も詳しく書いてありました

庖丁の詳細は和包丁（正本）を中心に記載されていました

庖丁の砥ぎ方にも触れていましたが、
まぁ、ネットで良く見る説明って感じでしょうか


今回は本屋のレジが込んでいたので、値段も見ずに棚に戻しちゃいましたが、
アマゾンで確認したら3,360円でした
結構高いですね(>_<)

ISBN-10: 4416810334
ISBN-13: 978-4416810330

筋肉疲労の時に使用する薬

牛の仕事は重労働でして、筋肉疲労はしょっちゅうあります

みなさん、筋肉痛になったらどうしますか？
サロンパスを塗ったり、シップを貼ったりするかと思います

僕が筋肉痛になった時に使用している薬は、ズバリ！

アンドレス軟膏です！！

この薬はいいですよーー！

よく効くし、５００ｇもあるのでたっぷり使えます！

でも、見慣れない薬だと思いませんか？

実は・・・

動物用なんです！！！

そうなんです！牛用なんですよ〜！

獣医師の処方箋が無いと手に入らない薬なため薬局で販売はされていないんですよ〜

牛用なだけあって効き目は抜群ですよ〜！

豆知識
主成分であるサリチル酸メチル（鎮痛効果）はガムや歯磨き粉、食品香料等に使用されているみたいですね