酪農家のブログ

龍泉刃物作 V金１０積層槌目三徳

中古でデジカメ（FinePixF11）を再購入し、マイクロ画像撮影が出来るようになったので、
早速撮影してみました的な記事です

今回の獲物はコチラ↓
龍泉刃物作、V金１０号割込の積層１７０ｍｍ、１９２ｇ

ん？もうちょっとカッコいい画を撮るべきだったか？
しょぼく見えるな・・・
ブレードは思っていたより厚い感じ

持った時の第一印象は、

重っ！ 出刃みたい(+_+)

ですね
金口や柄尻のヒルト加工のせいで、かなりの重量級・・・
１９２ｇは伊達じゃないな^_^;

もう少し軽くならなかったんすかね？

重さは気になるものの、早速試し切りをしてみたいので、
包丁を洗ってからピーマンを千切りしてみると、
重さのおかげなのか、V金１０号の性能の高さなのか、判断つかないけど切れ味はとても良いですね
ステンレス系でここまで切れれば、申し分ないですね

さすが、

定価18,900円(税込)！！

※もちろん定価で買ったわけではない

じゃあ、研ぎ味はどうよ？ってことで、
硝子＃３０００と超セラ＃３０００を当ててみたところ・・・

アゴ元が歪んでる気がする・・・

試しにストレートエッジ上で後ろから光を当てて隙間を確認してみると・・・

アゴの真後ろから光源を当ている↓

アゴ付近は光がほとんど漏れていない

２ｃｍほど切っ先側へ光源を移動↓

光が漏れまくりｗ

さらに２ｃｍ切っ先側へ移動↓

光が漏れなくなった

どうやら、アゴからすこし左側の刃線が凹んでいるようですね

凹んでいる部分は砥石に当てようとしても、
砥石に接触しないため研げない　上100倍、下300倍↓


砥石が当たっていないため、グラインダーのキズが残っていますね
※超セラ＃３０００は昨日面直ししたばかり、砥面はストレートエッジも当てて平面確認しています

ちなみに砥石が当たっている部分　上100倍、下300倍↓

え〜っと、細かいこと

気にしすぎですか？

取りあえず、V金１０号の研ぎ味の詳細はまた後日にします、、、

FinePix F11を買い直した

先日購入したFinePixF600EXRですが、
いろいろ頑張ってみたけど、まともなマイクロ画像を撮影出来なかったので、
結局中古でFinePixF11を買い直しました

新古品っぽい感じの良品です

これでまた、100倍、300倍画像の撮影が出来るようになりますよ