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小さな幸せ探し・・
繋がりを求めて

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だだちゃ豆の枝豆

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     今日の記事は〜〜前回に続き枝豆第二弾

         だだちゃ豆!

   でもってイラストも〜前回の使い回しです (* ̄∇ ̄*)エヘヘ 

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ブロ友のmarielさんのコメに書いてた だだちゃ豆

昨日スーパーで見つけました 

イメージ 8
 
小さめで茶色いうぶげあり、見た目はイマイチ。。

イメージ 9


イメージ 10

食べてみると〜〜味が濃く香ばしくて

やめられない、とまらないの  超うまうま! 

ところで〜だだちゃとは?

皆様にかわり「まりん」が調べました   <(  ̄ ≧ ̄)> エッヘン!

山形県鶴岡市の特産物で枝豆用大豆の種類です。

江戸時代、献上された イメージ 7 を見て

殿さまイメージ 6 これは〜

「どこのだだちゃ(山形県・庄内地方の方言)お父さんorおやじ

が作った豆だや」と尋ねたところから呼ぶようになったとか。。

お値段のほうは黒豆の枝豆と同じで

普通のよりちょっと高いですが美味しいので見かけられたら

試してみてはいかがでしょうか。。




  • <o( ̄^ ̄)o> エッヘン!!
    我はだだ茶豆を知っておったぞ〜〜〜
    何故なら、マンション友達が山形生まれで毎年時期になってはお裾分けを頂くのだ〜〜〜
    仰る通りビジュアルは悪いけど、香りが良くって味は濃厚でメッチャ美味しくってビックリしたよ〜
    北海道では冷凍でしか手に入らないし、めったと売ってもいないのよ...残念

    現在私の中の一等賞はだだ茶豆なんだけど
    黒豆の枝豆を探し出さなければ〜〜〜食べたいわぁ〜

    鈴

    2015/8/16(日) 午後 7:51

  • 顔アイコン

    まいめろにゃんさん、関西ではあまり見かけないので
    見つけたときは是非是非お買い求めを。。
    グルメなまいめろにゃんさんに「まりん」お薦めします
    ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/16(日) 午後 7:53

  • 顔アイコン

    流星号さん、旨い枝豆はグイグイ何倍も飲めますからね
    奥様泣かせかも〜〜(笑)
    ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/16(日) 午後 8:13

  • 顔アイコン

    あららさん、前記事の黒豆もこのだだちゃ豆も値段は同じ398円
    普通の枝豆はこの量なら250円くらいだから
    倍まではいかないけど高い!でも食べてみると納得します (^^)うん!
    山形ブランドだから生産量が少ないのか
    関西では見かけなくて私はお初!人様より3年長生きできそうです

    まりん

    2015/8/16(日) 午後 8:29

  • 顔アイコン

    のびさん、由来を知ってたとは〜さすがのびさん!
    この枝豆は山形出身ですからねぇ
    関東のほうが名前もお豆も売れてるような。。
    こちらは丹波の黒豆の枝豆!味を比較すると・・・
    東のだだちゃ豆西の黒豆の枝豆
    共に両横綱ってことで一件落着〜 \(^▽^)/
    ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/16(日) 午後 8:46

  • 顔アイコン

    山奥の仙人さん、そうそう〜実りの秋!
    新米に大好物の梨、待ち遠しいで〜す(涎)
    ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/16(日) 午後 8:51

  • 顔アイコン

    鈴さん、だだちゃ豆を知っていたとは恐れ入り候。。
    こちらじゃ滅多に見かけないので食べてその美味しさにびっくり!
    黒豆の枝豆に匹敵(o^-')bベリベリー グッ!
    実力のほどは〜東の「だだちゃ豆」
    西の「黒豆の枝豆」ってことで一件落着〜。。

    まりん

    2015/8/16(日) 午後 9:02

  • へーー!色んな豆があっていいね〜

    こっちには、ないよ〜缶詰に入ってる白い豆かな?

    美味しそう〜

    ドクター・リード

    2015/8/16(日) 午後 9:14

  • 顔アイコン

    omegaさん、ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/16(日) 午後 9:17

  • 顔アイコン

    ドクターさん、枝豆は大豆だからね〜
    たしかに水煮の缶詰もあるけど
    山形ブランドのだだちゃ豆は希少価値があるからね
    缶詰になんかしてないと思います
    味は〜〜黒豆の枝豆に匹敵する実力の持ち主です!

    まりん

    2015/8/16(日) 午後 9:25

  • あ!茶豆の枝豆だ!!
    味、普通の枝豆とはちょっと違うよね!
    でも私、茶豆より普通の緑の枝豆のほうが好きなの^^;
    なんてリーズナブルなんでしょう(笑)
    ナイス!

    [ mariel ]

    2015/8/16(日) 午後 10:18

  • だだちゃ豆は見たことない!
    食べたことない!
    食べたい!食べたい!

    さがさなくちゃ!≡3≡3≡3

    [ 晴れ時々雨 ]

    2015/8/16(日) 午後 11:35

  • 顔アイコン

    marielさんのコメで買った
    初体験の茶豆、d( ̄◇ ̄)b グッ♪な
    お味でまことに美味しゅうございました

    普通の枝豆が好き!とても良い奥様です
    ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/17(月) 午後 3:18

  • 顔アイコン

    晴れ時々雨さん、黒豆の枝豆も美味しいけれど
    このだだちゃ豆の実力に驚きましたよ

    ただ東京から北のブロ友さんはご存知でしたが
    西のブロ友さんは私も含め知らない方がほとんどでした。
    見つけたときは是非お買い求めを〜〜香ばしい味に満足間違いなし!
    ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/17(月) 午後 3:26

  • 顔アイコン

    yumeさん、だだ茶豆の冷凍、売ってたら教えてね
    ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/17(月) 午後 3:32

  • 顔アイコン

    歩mamaさんはだだ茶豆の枝豆食べたことあるのでは。。
    ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/17(月) 午後 3:34

  • この大豆は、
    残念ながら、
    見たことも、
    食べたことも、
    ありません。

    普通のスーパーでは売っていないのかも・・・。
    ずんぐりむっくりが可愛いですね。

    一度、食べてみたいですね。

    ひろっち

    2015/8/17(月) 午後 9:02

  • 顔アイコン

    ひろっちさん、枝豆にも勢力図があるようで
    このお豆さん、関東から北のブロ友さんは皆さん
    ご存知で絶大な支持を受けてました
    一方、前記事の黒豆の枝豆
    名古屋より西のブロ友さんは皆さんファンでした
    ただ、だだちゃ豆は関西ではまだ目にする機会は少ないけれど
    味は甲乙つけがたくどちらも横綱です!

    まりん

    2015/8/18(火) 午後 10:31

  • 顔アイコン

    kuraさん、ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/18(火) 午後 10:32

  • 顔アイコン

    yumeさん、ナイス有難うございます♪

    まりん

    2015/8/19(水) 午後 9:29

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