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小さな幸せ探し・・
繋がりを求めて

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だだちゃ豆の枝豆

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     今日の記事は〜〜前回に続き枝豆第二弾

         だだちゃ豆!

   でもってイラストも〜前回の使い回しです (* ̄∇ ̄*)エヘヘ 

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ブロ友のmarielさんのコメに書いてた だだちゃ豆

昨日スーパーで見つけました 

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小さめで茶色いうぶげあり、見た目はイマイチ。。

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食べてみると〜〜味が濃く香ばしくて

やめられない、とまらないの  超うまうま! 

ところで〜だだちゃとは?

皆様にかわり「まりん」が調べました   <(  ̄ ≧ ̄)> エッヘン!

山形県鶴岡市の特産物で枝豆用大豆の種類です。

江戸時代、献上された イメージ 7 を見て

殿さまイメージ 6 これは〜

「どこのだだちゃ(山形県・庄内地方の方言)お父さんorおやじ

が作った豆だや」と尋ねたところから呼ぶようになったとか。。

お値段のほうは黒豆の枝豆と同じで

普通のよりちょっと高いですが美味しいので見かけられたら

試してみてはいかがでしょうか。。




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