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みなさまのおかげで、開設以来50000HITを数えることになりました。 本当にありがとうございました。 何度も言っていますが、 「大したワザもないのに…」 「そんなに熱心に更新してないのに…」 「アバターだって全部無料のしか使ってないのに…(笑)」 うれしいです。そしてますますやる気になります。 ５５５人を超えるファンのみなさま。コメントを頂いたみなさま。 通りすがりにチラ見して頂いたみなさま。すべての方に感謝を申し上げます!! さらに嬉しいのは、かつて頂いた1000通近くのコメントは すべてが私にとってプラスになっていることです。 誹謗中傷はおろか、そのコメントを見て私が悲しい思いをしたことが一度もないのです。 そんな温かい方々に包まれて、気持ちよく運営させて頂いていることを 改めて御礼申し上げます。ペコリ。m(__)m そこで、今回は５万ヒット記念ということで、 本来の「隠れた名店」という趣旨を大きく逸脱するかもしれませんが 「名実ともに県内最高のお店」をご紹介します。 千葉県内で「とんかつNo.1のお店」といえばここでしょう。 私はずいぶん前から、その評判は聞いていました。 でもなかなか行く機会に恵まれず、人に勧めては感謝される日々が続いていました。 「最高だ!!」と誰もが口をそろえて言うのですから、間違いないと思っていました。 それに「有名店」ということで、私のブログに出すまでもないと思っていました。 「美味しいとんかつなら、別に柏まで行かなくても…」という気持ちもありました。 でも、心のどこかで、「いつか必ず…」と机の下で一人拳を堅く握るのでした。。。 そしてついに、その日がやってきたのです。 同僚と２人で平日の５時半時に行きました。狙いはもちろん「特上ロースカツ定食」です。 狭い階段を下りると、見事な看板と生け花。 重そうな扉を開けると（自動ドア…）古い民家のようなたたずまい。 まず、出されたメニューの大きさにビックリ!! メニューの種類にビックリ!! でも、初志貫徹で迷わず特上ロースカツを注文。 テーブルの脇に旬のオススメメニューが貼ってあり、牡蠣フライを単品で１つ。 まず、テーブルに運ばれてきたのが三種の漬け物。三種三様で美味。 これだけでビールのつまみはＯＫって感じです。 次に運ばれてきたのが山盛りのキャベツ（おかわり自由） うれしいのは備え付けの和風ドレッシングの他に、 ごま味噌やバルサミコ風味など個性的な選択肢の中からチョイスできるという所。 特上定食には小鉢がつきます。この日は揚げ出し豆腐でした。これも絶品。 しばらく待つと、大きなお椀に赤だしのナメコと豆腐のお味噌汁（おかわり自由） そして真打ち登場。特上ロースカツ。 大きめで厚くて、隙間から見える脂身の量というか散らばり具合というか 一見して今まで見てきたロースカツの断面と違います。 まず、�，修里泙淇�べてみる。��塩でいただき、��ソースをつけて、�ぅ櫂鷽櫃如� 一枚のロースカツをこんなにバラエティーに富んだ食べ方ができるわけですね。 箸で切れるほどの柔らかさ。口いっぱいに広がる上質の脂質。サクサクの歯ごたえ。 あきらかに「別格」そして「特上」というより「極上」 時間をかけてでも、 駐車場がなくても、 とっても忙しくても、 柏なんか行ったことがないという人も、 わざわざ食べに行く価値はあります。 至福の時でした。油分を控えたい人は「ヒレカツ」でもいいし、 普通のロースカツ定食で充分だと思います。 その他、シーフードや鉄鍋カツ丼、ビーフステーキも見るからに食欲をそそります。 あまりにもオススメメニューが多すぎて、ここに載せることができません。 とにかく、一度は行かねばなりません。 味・サービス・価格・アクセスの良さ… どれをとっても☆☆☆☆☆です。 塩梅 住 所 ：柏市明原1-2-3 柏田中ビル地下１階 電話FAX ：04-7146-2244 営業時間：11:00-22:00（休憩なし） アクセス：柏駅西口から直進。国道６号を横切ってすぐ左側。ボクシングジムの隣。 駐車場 ：近くのコインパーキングを利用。 |
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知りませんでした、地元にいながら。 今度行って見ます。
2006/5/31(水) 午前 7:45
ホント！、うまかったーです!!!! 塩梅。 ありとうございます。 （たれ蔵）
2006/6/2(金) 午後 11:20 [ jirotann ]
塩梅、おいしいですよねぇv(^^)v 私もダイスキです(*^o^*)
2006/6/4(日) 午後 2:39
昨日実家に帰る前にやっと行けました！おいしい情報ありがと〜！お肉はもちろん、おしんこやキャベツなど、どれもサイコーでした！
2006/6/5(月) 午後 11:22
知らなかった。今度ぜひ、行ってみたいと思います。うわぁ本当においしそう(*^。^*)
2006/6/28(水) 午後 11:23
ここ確かに美味しかったです。大分前の話なのですがご飯にもシソが青葉が入ってたりでとんかつは最高でした。
2006/7/7(金) 午後 1:04 [ - ]
柏はよく行くのに、知りませんでした！豚カツ大好きです！！是非行ってみます♪これからも、東葛地域の更新、よろしくお願いします(^-^)v
2006/7/9(日) 午後 9:26 [ みゅう☆ ]
あれ？この記事は読んでませんでした・・なんでだろ？トンカツって肉の質でいくらでも化けますよね!!上質のトンカツ食べたいです---!!市原市はトンカツ店多いんですが・・・触手が伸びる店はないかな〜??
2006/7/10(月) 午前 0:02
私の同僚は、私がここを紹介して以来病みつきになり、半年間で１５回以上も通っています(笑)そして飽きずに毎回同じメニュー（特上ロースカツ定食）を食べているそうです。一種の中毒ですね。みなさんがもしそのような症状に陥ったとしても、私は責任は負いかねます。。。
2006/7/10(月) 午前 8:05
ついに行ってきました！まりんさんのおっしゃる通り、あのお肉の柔らかさには感激しました！！おつまみや、しそご飯も本当においしかったですし、店員さんの対応もとても良かったです！私も中毒になりそう・・（＾＾；良いお店を教えて下さってありがとうございました♪
2006/8/5(土) 午後 1:08 [ みゅう☆ ]
みゆきさん。気に入って頂けたようですね♡うれしいです。食べた人も紹介した私もお店の人もハッピーになれるわけですよね。「私、イイコトしてるかも…」という気になります。次回来店予定日８月１０日☆彡
2006/8/7(月) 午前 9:40
数ヶ月ぶりの塩梅でした。いつ行っても、何度食べても、最高デス〜（≧∀≦） この美味しさをみなさまに画像で伝えたいと思い、写真を入れ替えました。薄ピンク色の美しい豚肉の断面がうまく撮影できません>__<
2006/8/11(金) 午前 10:44
はじめまして！柏で子育て中のやちと申します。 私は柏市民ですが、全然知りませんでした！美味しそうで倒れそうです！！！行きたい行きたい！！！ 今日幼稚園のママ友達に聞いて見ます！！！ ちなみに、子連れで入れそうな雰囲気でしょうか？ （駄目そうなら子供が幼稚園に行っている間に…） まりんさんのブログに出会えてよかったです。また遊びに来ますので、素敵な食べ歩記事をこれからもよろしくおねがいしますネ♪
2006/8/23(水) 午前 5:57 [ しょうゆママ ]
基本的にテーブル席ですが、奧に仕切のないお座敷があります。お子様連れのグループはそちらを利用することが多いようですね。全く問題ありませんよ。お子様セットもあります♡
2006/8/23(水) 午前 8:33
うちはね、料理前に出るもやし炒めや、キャベツや、キムチなどばくばく食べ過ぎてとんかつ出てきたときには満腹でしたー失敗した。無料だと思うと食べあさりたくなるんだよね（汗。
2007/4/3(火) 午後 1:31 [ tor*tor*_t*keta*e ]
おっしゃる通り、メインがでてくる前にサービスで出されるお新香やキャベツで、空腹時はやられちゃいますよね(笑)理性で食欲をセーブしながら徐々に気分を高めていくには熟練が必要なのかも。。。
2007/4/4(水) 午前 8:16
はじめまして！僕も柏で食べ歩きをしてるんですが、こういう店は全然知りませんでした^^; 今度行ってみま〜す。どうもありがと〜^0^
2007/5/19(土) 午後 9:35
初めてランチタイムに行きました。ランチも最高です!!(´▽｀)小さめのロースカツ定食も選べますよ!!(´▽｀)何度食べても最高です!!ランチタイムはもやし炒め食べ放題です。
2007/5/19(土) 午後 9:49
ここのとんかつ上手いですよね〜時間帯によっては入れないですよね
北柏のとんかつ屋も最高に美味いですよね
2008/6/17(火) 午前 0:04 [ - ]
うわさの名店に今日行って来ました。
Ｎｏ．１のとんかつ屋さんですね。
感動しました！！また行きたい〜。
2010/9/2(木) 午後 9:40