千葉県北西部のおいしい店

葛西選手のメダルに号泣してしまいました。みなさんご無沙汰してました。

船橋・習志野

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船橋:月家(ワインバー?)

このお店もずいぶん前から気になっていました。

でも、正直言って、かなり入りづらい雰囲気がありました。



何の情報もなく外から見る限り…

・ビルの上の方にあるお店は「高い」というイメージがどうしてもある。

・地上からの距離に比例して値段も高くなる傾向がある(気がする)

・『月家』という店名から店の様子が伝わらない(和食?でもなさそうだし…)

・狭いエレベーター自体、抵抗を感じる人もいるかも…

・看板のセンスが洗練されているため必要以上に高級感を受ける。

・このビルのお店は、エレベーターを降りた瞬間に店内に入ってしまうため、

 「やっぱりやめとこ」と思っても引きづらいところがある…など。

以上の理由で、今までは下から見上げていただけでした。



ところが、ホームページで見ると…

・とにかくワインの種類が多い

・アットホームな雰囲気もあるらしい。

・あの東船橋の名店「Big Pine」の元シェフがやっている。

・だからフレンチの質もお墨付き。

・安くはないが、ビックリするほど高くもない。値段だけでは決められない。

・カウンターのみ13席のオープンキッチン(ヒミツの話はできないけど料理の製作過程が見られる)

・夜景(京成線だけど…)を見下ろす広い窓。。。。



今更ですが、ホームページの商業的価値はものすごいですね。



というわけで、今回はワイン好きの同僚に紹介してもらい、先日初めて行ってきました。



結論から言いますと…

少なくとも私は、これから永年つき合っていくだろうという確信を持ちました。



いろんな使い方ができると思います。シミュレーションをしてみましょう(●^o^●)

(※すべて独断と偏見です)



デートには向きますね。でも、二人の世界に入ってはいけません!!

お互いに相手の顔しか眼中にないのではカウンターに座る時のマナー違反です。

やはり、自分たちの料理を目の前で作ってくれている人がいるわけですから、

その所作やプロセスを見守ってほしいし、顔も見てほしいです。

会話もしなければなりません。

別にワインについての難しい話や料理の蘊蓄を語る必要もないと思います。

お店の人だってお客に恥をかかせるつもりはないでしょうから、

普通に話をすればいいわけですよね。

また、第三者が二人の会話に入るので、

会って間もない相手の人となりを見極めるのには有効な手段かも知れません。

料理に関心があり、フレンドリーな対応ができるひとじゃないとね(´▽`)!!



家族連れはどうでしょう?

小さい子ども連れはキビシイかも。カウンターだけのお店だから逃げ場がありません。

禁煙どころか分煙もされていないので、やはり大人のお店かな。



合コンには?

横一列ですから、どうなんでしょ?席替えもしづらいし…

ダブルデートならOKでしょうね(≧∀≦)

もう、長い間「合コン」は参加したことがありません。(別にいいけど…)



お一人様は?

イケると思います。男子でも女子でも。おっちゃんでもマダムでも(おっさんはダメ!!)

若い女性なら絵になります(年齢不問)

若い男性というと、やはり20代前半では若すぎるかな…



基本的にワインが主役ですから、それに合う料理がラインナップされています。

アラカルトもコース料理も充実しています。

私が初登場で注文したのは「トワイライトコース(3,500円)」

17時から18時半までに入店した人のみのコースです。

前菜から始まり、サラダ→スープ→パスタ→魚料理→肉料理→デザート&コーヒーと

ひとつひとつは小振りですが、立派なフルコースですし、パンもたくさん出ます♫

ちなみに、パスタはオイル系、クリーム系、トマト系からチョイスすることができ、

この日のオイル系は『船橋産のカブのペペロンチーノ』でした!!

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「カブのペペロンチーノ???」と耳を疑いましたが、かなりマイウです。

さらにちなみに、

魚料理は真鯛のグリル(とてもマイウ)
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肉は鶏でした(Veryマイウ)



フォアグラや伊勢エビ、トリュフなどの高級食材を使ったメニューもたくさんあります。

それらをふんだんに使ったコースもあります。



評判がいいのは『伊勢エビのアメリケーヌソース(ハーフで2,400円)』のようです。

特にソースにも伊勢エビを贅沢に使った絶品だそうです。

次回はそれを注文したいな〜と思っています。




今回私は、グラスのシャンパンで始まり、白のグラスワインをいただき、

調子に乗ってちょっと高いワインをボトルで飲んじゃいました(2人で)

ワインは3000円くらいから、とても買えないくらい高級なものまでああります。

ご自慢のワインセラーには2000本を越えるワインが眠っているそうです。

予算やお好みを伝えて選んでもらうのがいいと思います。

飲みきれない場合は家に持ち帰ってもOKですよ(´▽`)!!



この日は、楽しくて美味しかったのですが、

明らかに飲み過ぎ食べ過ぎでした。反省 m(_ _)m


味倶楽部月家 [ その他 ] - Yahoo!グルメ

https://img.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?lat=35.41.50.252&lon=139.59.25.717&width=300&height=300&sc=3&size=p∝=gourmet


住所: 千葉県船橋市本町4丁目16-35
営業時間、定休日:
最寄り駅: 京成船橋
Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る

※2009年7月3日時点の情報です。
ID:0003871909


https://s.yimg.jp/images/gourmet/map_blog/img/logo_s.gif

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へえ。。そんな店シランかった。
アンタの顔も見たことあるかもねw船橋周辺じゃ。。

2009/7/3(金) 午後 8:08 kuroneko

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船橋って、本当に、色んなお店があるんだなぁ、と。
ここも是非行きたい〜〜!
ほんと、いつも、おいしそうなお店を紹介してくれて、ありがとうございます♪♪

2009/7/3(金) 午後 8:37 苺みるく♪

とにかくシェフ歴30年の腕は確かです。
ワインを語らせたらおそらく県内でも屈指でしょう。
ワインの世界は広く深いものでしょうから、そこへいったん入り込んだらどっぷり浸かってしまうかもしれません。。。

もしかしたら、私の人生を変えてしまう出会いだったかも知れません。

2009/7/3(金) 午後 9:19 mar*ner*u*e819

顔アイコン

うんうん ここ気になってたんです。
でも一人がほとんどなので入ることができなくて、1階にある
ディスプレイを見ながらいいな〜って

思ってたんですよ

2009/7/3(金) 午後 9:26 [ - ]

このビルのほかのお店にはよく行っていました。
、、、うふ、こちらのレポのおかげで一歩踏み出せそうです♪
女一匹でも伺えそうなのが嬉しいな。
お店の名前だけは知っていましたが、ワインが充実しているお店とは、まったく知りませんでした。

2009/7/3(金) 午後 11:29 月の香


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