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以前は家庭でも、臼と杵、蒸し器など揃えて,お餅搗きしたものですが・・・ 今は お手軽に、搗き立てホヤホヤのお餅スーパーで売ってます。 我が家も、いつの間にか安易に流れて、出来上がったのを買ってきます。 「お餅搗き」って、楽しくてイベントとして盛り上がるのだけど 労働力が大勢必要なのよね!! 一臼搗き上げたらゼイゼイ息上がる。→→ヤッパリ「餅は餅屋」と諺どおりお店へ(^^ゞ さぁ〜〜、一年のカウントダウンがはじまります。 気忙しい雰囲気に惑わされず、ゆっくり急いで、マイペースで用事を片付けましょう。 あくまで、マイペースですよ〜〜〜。
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は〜、もう年末なんですね〜。
幼稚園のときに臼と杵でお餅をついた記憶が。。。
すぐに餡を包んで、すごくおいしかったなぁ。
2009/12/26(土) 午前 7:29
我家では毎月餅をつきますが
蒸すのも搗くのもそして切るまで機械でやってくれます
簡単になりました〜〜
2009/12/27(日) 午前 8:36
子供の頃は、もちつき機でお餅になって行くのを眺めてました〜。
つきたてのお餅にお砂糖だけ付けて食べるのが美味しかったなぁ♪
2009/12/27(日) 午前 9:06
からみ餅が好きです!時々買ってきた切り餅をレンジにかけて似非つき立て餅にし、からみ餅ちにして食べます
マイペース・・・かたずかない(T_T)
2009/12/27(日) 午前 9:31
はたけやまさん☆杵と臼で搗いたお餅は、粘りがあって特旨ですよね
〜〜!
でも手間と動労力が必要で…今や「餅つき機」が主流になりました。
熱々搗きたて餅、餡で絡めるのも好し、餡を包むもよし・・・・・
ああ、ヨダレヨダレ!!
2009/12/27(日) 午前 9:47
keiさん☆お餅も、手搗だと杵、臼の道具、場所、搗き手、蒸し手、丸め方、と手間と力持ちが必要です!!
その点、機械搗きは簡単、便利で現代にピッタリ。
でも、歳末の情緒が不足していますね〜〜。
あの、一家総動員のイベントが「歳末」「お正月が来る!」の
気分を盛り上げたものです。
(でも毎月はムリですよね)
2009/12/27(日) 午前 9:57
カジラさんの子供時代は、すでに「餅搗き機」でしたか〜〜
マリオッチは手で搗いていました(^^ゞ
こんな所にも時代の流れを感じさせますね!!!
私はアンコ党ですから、包むのも絡めるのも大好き。。。。。。
お餅は、カロリー高くて小さなお餅1ヶで、ご飯茶碗1パイに
相当するとか……??
って〜〜とアタシは、ご飯ナン杯食しているの???(オソロシ〜)
2009/12/27(日) 午前 10:04
kinakoさん☆お餅をレンジにかける時間をチョッと間違えると……
原型をとどめない→元の臼の中状態で、ビックリ仰天ですよね〜。
でも慌てない々々、そんなときは必殺アイテム『きなこ』ですよ〜
デレ〜〜となったお餅をきな粉で纏めて、もとのお餅に整形!!
美味しいですよね〜〜〜〜!!!
2009/12/27(日) 午前 10:11
こんにちは。お久です♪
今年ももうじき終わりますねぇ。
餅つきすぐの小餅ちにとるのは好きです。
何ともいえない肌触りが好きですね。
来年はいい歳になりますように。というかいい歳にしましょうね。ぽち。
2009/12/27(日) 午後 0:30
ヒロさん☆歳末も、色んな所のお散歩で、お忙しそうですね!!
お餅も、家で搗くことが無くなり、アツアツ、ヤワヤワの
搗きたて餅を、手で丸める「肌触り」も遠い昔の事になりました。
来年は寅年、勿論トラナンバ〜〜ワン!!!間違いなし!!
ポチ☆ありがとうございます!!
ヒロさんの「夜の航海のデッキ」の画像がとても印象的でした。
ポチするの忘れたので、これからポチへGO〜!
2009/12/27(日) 午後 1:28
今年もあとわずかですね。いよいよ年越しですね。
気忙しいのにマイペースでやって用事は片付づいていってますか。
来年こそ寅の年、優勝を期待しましょう〜!
楽しくやりましょう。よろしくお願いします!
ポチ!
2009/12/27(日) 午後 5:32
kouさん☆あと4日で今年も終わるかと思うと……気ばかり焦って
口は動けど、体動かず、ますますマイペースで困った居ます!!
エイ!!正月といえども、昨日の今日に変わりなしだ〜〜い。
来年は寅年だから、絶対虎は吼えますって!!!
楽しく応援しましょうね〜〜
ポチ☆ありがと〜〜〜〜来年も宜しくデス。
2009/12/27(日) 午後 7:18
こんばんは〜
ほんとに残り少なくなったね。
来年もよろしくね^^
寅年・・・タイガースはどうかな??戦力は??
楽しく応援しましょうね^^
毎年、三が日は駅伝三昧です。
2009/12/27(日) 午後 11:37
yokkodaiさん☆愈々押し詰まってきました。
お口は、達者に動いても、体は思うように動いてくれず……
いやおうナシに、マイペースになってしまいます(ーー;)
寅年だから来年はナンバーワンにならなくて、いつなれるの???
性根入れて応援しましょう!!!
お正月おついたちは、お年賀のお客様が見えるので、朝から
てんてこ舞
でも二日からは、思い切りデレ〜〜〜っと暮します(^^♪
来年も宜しくネ。
2009/12/28(月) 午後 1:26
我が家は毎年家族でついてます(機械で…)!子供たちと丸めるのが楽しく粉で真っ白になりながら…今年も昨日つきましたよ〜約3升!
2009/12/31(木) 午前 6:52 [ ショーン ]
お餅つきとかけまして
二世議員とときます・・・・
その心は
コネが大事です
2009/12/31(木) 午前 11:09
二階堂さん☆お餅つきは、歳末の気分を高揚させる最高のイベントですよね〜〜。
粉まみれになりながら、暖かい柔らかなお餅の肌触りが、なんとも言えず、優しい気持に癒されます。
柔らかいうちに、餡を絡めるか、きな粉をまぶすか、大根おろしで
アッサリといくか……お好みのままに!!
2009/12/31(木) 午後 10:33
熊太郎さん☆お餅の出来、不出来も『コネ手』にかかっています。
調子よく搗けるのも、捏ね手の腕次第です。
二世議員ならずとも、「こね」は大切な絆ですよね〜〜
大切にしましょう!!
2009/12/31(木) 午後 10:37
はじめまして、こんな記事もありますより訪問します。餅がヒットしたんですね。大きい臼でつく餅美味しそうです。釧路からブログ発信しています。お待ちしています
2011/10/1(土) 午前 10:03