アメリカ・クリスマス - 詳細表示 - Mari's Life in America

皆様、南オレゴンから今日は～

こちらアメリカは大寒波が報道れていますが、マリの住む街は、降水量と雪

が不足し、水不足が懸念され、スキー場に雪がなく、１月になってもスキー

場がオープン出来ない等の問題はありますが、最低気温はマイナス１℃～

８℃位ですし、最高気温も７℃～１０℃を維持しているので、毎日支障なく

元気で過ごす事が出来ている事に感謝です。

数多くのブログのお友達の方々からは、ご心配のメッセージを頂きまして、

ありがとうございました。

今年も元気いっぱい、アメリカ生活の様子を発信して参りたいと思いますの

で、宜しくお願いします！

２日からは通常の生活に戻り、息子の学校は６日から始まり、同時にレスリ

ング部の練習が始ったりして、忙しい毎日を送っています。

そんな毎日で中々、記事の更新が出来ないでいましたが、今日は昨年のクリ

スマスの様子をお伝えしたいと思います～

遅れてしまってごめんね～～～　

※　写真は拡大してご覧くださいね。

皆様も覚えているかと思いますが、
１年前の２０１２年のクリスマスはマリ家がホスト役を務め、その様子も過去の記事でご紹介しました～
↓
その時の記事はこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/maripearson1610/32043755.html

昨年の２０１３年のクリスマスは、１１月の感謝祭のホスト役であったルビー叔母さん＆トム叔父さんの娘さん、クリスティーがホスト役となり、彼女の家に親戚一同が集まりました。

それぞれの家庭ではクリスマスのデコレーション、ツリーのデコレーションも個性があり、クリスマスのスピリッツがいっぱい！

毎年、ホスト役を務める親戚に必ず用意するクリスマスプレゼント。

今回はクリスティーを含めて３人の為に準備しました。

昨年の記事でもご紹介しました、ロシアン・ティー

こんな風にジンジャーブレットマンのカバーがかかった瓶にロシアン・ティ

ーミックスを詰め、レシピを添えました。

みんなこのティーを楽しんでくれてると良いな～

「今年はフルーツサラダを持って来て～」

とお願いされ、お手製のドレッシングと共に、持参しました。

ドレッシングは、蜂蜜、オレンジジュース、レモン汁、オリーブオイルをミ

ックスした簡単なものを作りましたが、これが結構好評だったので、嬉しか

ったよ～

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みんなテレビを観ながら、ディナ
ーの準備が出来るのを待ってますねえ～！　

毎年、男性軍はリビングルームでスポーツ観戦、女性軍はキッチンでおしゃべりがお決まりとなっているのも面白いよね。

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さて、クリスティーのターキーはどうなってるか覗いてみましょうね～

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やった～　今回はターキーの丸ごとの撮影に成功したよ～！（笑）
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ターキーをカービング（お肉をスライスする事）するのは男性の役目です！

クリスティーの甥っ子が一生懸命にカービング中～～。

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さあ、準備が整いました！
皆並んで、ディナータイム～

赤いさつまいもの様な野菜、ヤムとマシュマロを一緒に煮たキャンディーヤム、ターキー、マッシュポテト、グリーンビーンキャセロール、ほうれん草のサラダ、ドレッシング（乾燥したパンと香辛料とソーセージをローストしたキャセロール）

どれも伝統的なお料理で、感謝祭とクリスマスにはほとんど毎回、同じお料理を食します。ちょうど、日本のお正月料理、おせち等と同じですよね！

日本は年末年始から今月に入り、年越しそばや、おせち料理、お雑煮や、七草粥と、伝統的な文化、風習にそった食事が続いていますね。

それぞれの食文化には歴史や背景があり、ちゃんと意味がありますが、アメリカのクリスマスのディナーでのお料理にも、その意味がちゃんと隠されているのです。

デザートタイムでは、ココナッツケーキ、ピーカンパイ、レモンメレンゲパイ、レモンロールケーキでした～

マリは１９９４年に夫の故郷である、ここ南オレゴンへ引っ越して来ましたが、当時は義父母の家に居候していました。

毎晩、義母が夕飯を作ってくれたのですが、ほとんど毎晩のように手作りのデザートも準備されたのにびっくしたのを今でも覚えています。

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日本では夕飯の後にデザートを頂く習慣はあまり馴染みが無いとは思いますが、アメリカの家庭ではそれが普通だと言う事を知ったのです。

イースターや感謝祭やクリスマスのご馳走には必ず伝統的なデザートも加わります。

今回は、ルビー叔母さんから、手作りのキャンディーの数々を頂き、感激でした！

最後に・・

クリスマスでプレゼント交換をする事の本当の意味は？

プレゼントやご馳走を作る事や行為の底には、『心』が隠されているんですね！

相手の事を考えながら選ぶプレゼント、皆が喜ぶ顔を想像しながら腕を奮って作るご馳走・・

そこには人間的な「心」がある・・

国や言語や人種が違っていても、人間としての本質は全く変わりなく同じです。

人間として、価値ある人生をどうやって過ごすか・・

自分の幸福だけを考える事に留まらず、周りの人達への感謝、思いやり、優しさ、いたわり、貢献、、人生に大切な事は何かを改めて顧みる事が出来る季節でした。

日本の皆様も、年末年始にかけて、ご家族と共に過ごしながら、人との繋がりや温かさに触れる機会も多かったはず・・

そして、

家族って良いな・・

友達って良いな・・

人との繋がりって良いな・・

なんて温かい心を感じられた方も多かったのではないでしょうか・・・

今日も最後まで読んで下さり、ありがとうございます！