HBで初めてのパスタを作りました。 味が馴染みやすいよう、今回はカルボナーラに仕上げました。 何が大変か! と言いますと、やはりパスタを切る時。 生地を伸ばし、ロール状にしてから切るのですが、ロールをとく時大変でした(*´Д`) お料理上手なフ〜タロさんにアドバイスを頂きました。 三つ折りにして切ると上手くいくとかで 今度試してみます(^^) カルボナーラは生クリームと牛乳、卵で作りました。 やはり、手作りは良いですね。 手作り???ほとんどHBの力を借りてますけどヾ(*´∀`*)ノ お料理上手なフ〜タロさん→http://blogs.yahoo.co.jp/hang10or5
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おお〜〜☆HBでパスタが出来るんですか??
なんか見た目も本格的で美味しそうです〜ぽち(^_-)-☆
最近我が家のHBは眠ったままです。。(^^ゞ
2009/2/13(金) 午後 0:35
ポチ☆有り難うございます。
只今我が家はHBに頼りっきりの生活してます。
と、いうよりは手作りに凝りまくってます(^^)
久々に登場させてみては?
お子様も喜ぶと思いますので。
2009/2/13(金) 午後 4:40
おこんばんわ^^
カルボ〜めっちゃ濃厚そう〜!
美味しそうですね♪
ぼくは打ち粉多めにして軽く三つ折りで〜
多分それで大丈夫やと^^
ご紹介おおきに〜ポチ
2009/2/13(金) 午後 10:38 [ 杜若 ]
フ〜タロさん
ポチ☆有り難うございます。
何の了解も無く載せてしまいました。ごめんなさい。
小麦粉って本当に素晴らしいですね〜。
かなり見直しました。
今度から三つ折りで〜〜〜
2009/2/15(日) 午前 9:30
私も、パスタは、大好き、今度、レシピを見て挑戦します。
2009/2/15(日) 午後 3:52
ヨーコさん。
昨日のお昼、冷凍しておいた手打ちパスタ食べました。
作るのは大変だけど、ゆで時間3分というスピードクッキングが出来るんですよ(^^)
モチモチしてて美味ですよん♪
2009/2/16(月) 午後 0:10