そんなある日

HB打ちパスタ〜カルボナーラで〜

　HBで初めてのパスタを作りました。

　味が馴染みやすいよう、今回はカルボナーラに仕上げました。


　何が大変か！

　と言いますと、やはりパスタを切る時。

　生地を伸ばし、ロール状にしてから切るのですが、ロールをとく時大変でした(*´Д｀)


　お料理上手なフ〜タロさんにアドバイスを頂きました。

　三つ折りにして切ると上手くいくとかで

　今度試してみます(^^)


　カルボナーラは生クリームと牛乳、卵で作りました。


　やはり、手作りは良いですね。

　手作り？？？ほとんどHBの力を借りてますけどヾ(*´∀｀*)ノ
　　　　

お料理上手なフ〜タロさん→http://blogs.yahoo.co.jp/hang10or5

ロールパン作ってみました。

　　結婚祝いに買って貰ったＨＢ(ホームベーカリー)♪


　　今回はロールパン作ってみました。
　　　　

　　こうやって作ってみると、パン屋さんの有り難みがわかります。


　　形成して二度のベンチタイム


　　形成して発酵


　　卵を塗って２００度のオーブンへ・・・


　　わくわくしますねヾ(*´∀｀*)ノ
　　　　

　　　焼けました〜〜〜！


　　　今回２００度１９分で焼いたのですが、本によっては１８０度１５分なんてものもあります。


　　　ちょっとカチカチ(^_^;)ですが、中味はふんわり。


　　　皆さんはどれ位の温度で何分位焼いてますか？アドバイスお願いします(*^_^*)


　　　写真にはありませんが、シチューと一緒に食べました。


　　　ダーリンも大喜びでした♪

　　　　

朝食パン

ふっかふか〜〜〜+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

　今朝のキッチンは幸せな香りに包まれました。

　本当は焼きたてをお見せしたかったのですが、当分ブログをやっていなかったので

　写真を撮る習慣が無くなっておりまして・・・

　気が付いた時にはこんな状態でした。



　でも、ふかふか感は出ているかと・・・(^_^)v



　ダーリンを送り出してからスーパーを二軒ハシゴし、家事を終了させました。

　今日は美容院へ行ってから、バレンタインのチョコを探してバイオリンレッスンを受けてきます。

　時間が余ればマッサージか映画を観るつもり♪


　今日は節分でしたね

　巻き寿司は予約しましたが、ダーリンが取りに行く事になってます´ω｀●)ﾉ