アジュマの気ままな日記

夫の誕生日

 

今日は夫の誕生日・・・

 

なので・・・日ごろのお礼もかねがね

 

♡手作りケーキッ！♡

 

ｫｫｫｫｯｫｫｫｫｫΣ(´▽｀ﾉ)ﾉｫｫｫｫｫｫｫｫｫｫ！

 

 

ちゅーか・・・

 

スポンジは近所のパン屋のお徳用チーズスフレ

 

くだものは選外品のメロン・・安っ！！

 

生クリーム・・・割引シール剥がしてまっ！！！

 

 

経済的という美しい言葉を胸に

 

お得意〜インスタントやね〜〜〜ん！

 

ゆるちてね・・・がははっ！(*｀▽´*)

 

 

 

 

 

ウララはケーキあかんから

 

りんごあげよぉ〜♪

 

私だけの昼ごはん

いやー今日も暑いです〜(~_~;)

カメラもってどこかに出ようかとも思いましたが

さすがに夏の炎天下、外出の意欲もなくなりました。

 

それで、暑いものには熱いものを・・・

自家製のスンドゥブチゲを作りました。

作り方

材料は豚肉、大根、豆腐、ネギ、卵

韓国ダシダ（インスタント牛肉だし）

信州みそ、コチュカル（粉末唐辛子）

 

土鍋に湯を沸かし、ダシダを入れた出汁をつくる

一口大に切った材料を入れ煮込む

アクを取ったら、少量の味噌をとかして

コチュカルを入れる

最後に卵を割り落とし煮込む

 

出汁がきいてて、唐辛子の辛さがさわやかです♪

辛いもの好きにはたまりません！

食べた後は滝のような汗が流れますが

これまた、スッキリ〜です（＾◇＾）

 

お昼ごはん

スーパーで目につく土用の丑

やっぱ国産がやわらかくて美味しいけど

外国産と値段が違う・・・

昨日の日付で割引シールの貼ってある国産ウナギ見つけた！

（^m^）むふふ〜♪

前にお店で食べた

変わりうな丼を思い出し・・・

再現しました

ご飯の上に

　刻みのり

ウナギ１匹の半分を刻んでチンしてのせ　　

みょうが、大葉千切り

ついてるタレと山椒をかけたら出来上がり〜♪

 

インスタント味噌汁

１杯でシジミ７０個分の力

 

梅酢たくあん

（うめぼしは食べ合わせ悪いけど梅酢ならいいよね）

 

曇り空、お昼は何食べますか？

ベランダに出ると降りそな降らなさそな？？

う〜ん・・・

 

おなかも空いたし

と、いうことで

簡単さっぱり、冷た〜い梅おろしうどんにしました。