その希少性からハンガリーでは国家によって保護され国宝とも言われるマンガリッツァ豚を昨日、29(肉)の日に渋谷でいただいてきました。

マンガリッツァ豚は、その容姿から羊豚ともいわれる、全身を毛で覆われたかわいらしい豚です。

肉の日にこちらをお得に食べることが出来ると知って、結構激しい雨が降る中を出かけてきました。

この日、うかがったのは、鐵玄肉匠渋谷店。

なかなか雰囲気のあるたたずまいの鐵玄肉匠渋谷店

5月29日は肉の日ということで、マンガリッツァ豚もお得なお値段でいただけます

18時過ぎぐらいにお店の前に着きました。

傘をたたんでいると、少し年配のカップルがやってきてお店に入っていきました。

こちらに続いてボクもお店に入ります。

日曜は開店が17時ですが、先に入ったカップルとボクが最初の客のようです。

まぁ、結構、雨が本降りでしたしね。

とりあえず、ビールとマンガリッツァ豚ほか料理を頼みます。

キリン　一番絞り　と　つきだし

ビールを飲みながら、料理が出てくるのを待ちます。

店内は和風で落ち着いた感じでのお店です

しばらく待って、出てきた、マンガリッツァ豚の炭火焼

プレートの下に炭火が入っているので熱々をいただけます

塩で味付けされた、マンガリッツァ豚。付け合せの野菜とも合います。

基本的に塩で味付けされたマンガリッツァ豚ですが、いいお肉というのは濃～いソースをつかわなくても、素材が良いので十分に美味しいですね。わさびも好みに合わせてご利用くださいと出されましたが、不要のようです。

とてもさっぱりしていて、付け合せの野菜とも合い、とてお美味しくいただけました。

マンガリッツァ豚について、興味も持った人は以下のリンクでご確認をどうぞ！

http://www.kyodo-inc.co.jp/food/pick/about.html

続いて出てきた、江戸茄子のてんぷら。

「秋茄子は嫁に食わすな」といいますが、なかなかどうして、この時期の茄子もとても美味しい。

サクッ、ジュワーって感じでしょうか。

江戸茄子のてんぷら

そうこうしているうちに、もう一組のお客様が来店されたようです。

店を出る時にちらっと見えましたが、やはり、こちらも少しご年配のカップルでした。

変わった素材を仕入れして食べれるのは良いのですが、ちょっと料金設定がお高いようです。

なので、ディナータイムは、すこしご年配のお客様が多いので落ち着いて食事が出来てよいかもです。

料理が出てくるのもゆっくりなので、お腹の頃合いも良くなってきたのですが、もう一品注文することにしました。

群馬の地鶏の素揚げ盛り合わせ

手前の分を取り除くと、その後ろから出てきますからボリュームがあります。手振れしてる(苦笑)

群馬の地鶏の素揚げ盛り合わせ、最初の写真だと量が分かりにくいですが、結構ボリュームがあって鶏の半羽分くらいあります。これも良いですね～、ケンタッキーとかとは違った、上品なお味。やはり、素材が活かされている気がします。

ここまでで、結構お腹も膨れたのでお勘定にしました。

3,840円。

まぁ、こんなもんでしょう。肉の日でなければ、やはり、5,000円前後くらいまでいきそうです。

ディナータイムは顧客の年齢層も高いので落ちついて、良い食材を食べたい人に合いそうなお店です。

鐵玄肉匠渋谷店

東京都渋谷区渋谷1-5-6　ラ・コリーナ渋谷 1F
Tel. 03-5774-4533
■営業時間　年中無休
月〜木 …… 11:30〜15:00 / 18:00〜25:00（L.O. 24:00）
金 ………… 11:30〜15:00 / 18:00〜28:00（L.O. 27:00）
土 ………… 18:00〜24:00（L.O. 23:00）
日・祝 …… 17:00〜24:00（L.O. 23:00）
祝前日 …… 18:00〜28:00（L.O. 27:00）

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