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お正月が済み、2月になると食べるお餅が「なまこ餅」でした。
いわゆる”なまこ型”をしている細長いお餅です。 私が子供の頃は、毎年、近所のお米屋さんに頼んでいました。 このなまこ餅を薄く切って、火鉢であぶって食べるのです。 色々な味がありましたが、私が一番好きだったのは、うっすらとお砂糖をまぶした「なまこ餅」でした。 焼くと、何とも美味しい甘い味がしました。 最近は余り見かけなくなってきたように思っていましたが、ネット通販で買えることを知り嬉しくなりました。 子供の頃の思い出の味の「なまこ餅」です。 |
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私は濃厚なラーメンよりも昔ながらの、あっさりした中華蕎麦が大好きです。
私はあっさりした醤油ラーメン、子供の頃から食べている、いわゆる荻窪ラーメンが大好きです。 ラーメンというより中華蕎麦という響きが好きです。 私のこだわりとしては、おしょうゆのあっさりスープに、メンマ、チャーシュー、ナルト、海苔、ほうれん草が 入っているものがベストです。中でもナルトとメンマ、チャーシューは絶対に入っていなければなりません。 麺は細めのちじれ麺が好きです。卵は入っていても無くてもかまいません。 どんぶりは写真の最後から2番目の中華模様?がベストです。 下町に行くと、チャーシューの代わりにハムが入っているお店もありますが、結構それも美味しいです。 元々、日本蕎麦屋さんの中華蕎麦も好きで、よく食べていました。 今でも中華蕎麦を食べさせてくれるお店はあるのでしょうか・・・。 最近は荻窪に行っていないので、かの有名な「春木屋」さんの味がどうなったのかも知れません。 何しろ、昔風の中華蕎麦が食べたいです。 |
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昔は1月15日が成人式で祭日でしたが、今はその年によって変わり、今年は1月の12日で何だかピンと
きませんでした。 女の子は綺麗な振袖に白い毛皮のショールですね。
私の何十年も前の成人式には行きませんでした。その当時は人数が多く、先着順というので馬鹿らしくて やめました。又、若気の至りで反体制のような感じでしたので、余計行く気になれませんでした。 でも今思うと、振袖がやはり着たかったですね・・・。 成人式に行かなかった代わりに母が親戚の人たちを招き、お祝いの膳を用意してくれました。 親戚の人たちに心から祝ってもらい、とても嬉しく思いました。 その時、叔母からもらった鏡付きの白粉ケースは今でも大切に持っています。 その叔母も3年前に亡くなりました・・・。 20歳という大人になって本当におめでたいのですが、私の実感から言うと、20歳を過ぎると、年を取るのが あっという間です。本当に時が飛ぶように過ぎて行ってしまいます。 新成人の方々には一日一日を悔いなく大切に過ごして欲しいと望みます。 |

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1月7日までは「松の内」と呼ばれています。
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遠い日の記憶で、父が入院していた阿佐ヶ谷の病院の帰りに、いつ「だるまおこし」を買ってもらいました。
まだ3歳前だったと思いますが、だるまの形をした”おこし”が大好物でした。
以前は、お祭りの屋台でよく見かけましたが、最近はお目にかかれません。
あるお店でまだ造っていることを知り嬉しくなりました。
ダルマのおこし 昔はもっと大きく、ダルマさんはピンク色をしていたように思います。
それでも、今でもうっているお店があるのはとても嬉しいです♪
こういった”おこし”を造っているお店は殆ど無いそうです。
いつまでも在り続けて欲しいと願っています♪
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