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つるし柿、干し柿は大好物です♪
蔵王のつるし柿
親戚が山形の上山(かみのやま)に居たので、毎年、蔵王のつるし柿を送ってくれていました。
そのつるし柿を、かもいに掛け、家族みんなで毎日大切に食べていました。 普通の干し柿や”あんぽ”柿なども大好きですが、やはりこの蔵王のつるし柿が一番美味しいと思います。 こちらも、今はネットで買えるのでとても便利になりました。 |
☆懐かしい食べ物&野菜・果物
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お正月が済み、2月になると食べるお餅が「なまこ餅」でした。
いわゆる”なまこ型”をしている細長いお餅です。 私が子供の頃は、毎年、近所のお米屋さんに頼んでいました。 このなまこ餅を薄く切って、火鉢であぶって食べるのです。 色々な味がありましたが、私が一番好きだったのは、うっすらとお砂糖をまぶした「なまこ餅」でした。 焼くと、何とも美味しい甘い味がしました。 最近は余り見かけなくなってきたように思っていましたが、ネット通販で買えることを知り嬉しくなりました。 子供の頃の思い出の味の「なまこ餅」です。 |
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私は濃厚なラーメンよりも昔ながらの、あっさりした中華蕎麦が大好きです。
私はあっさりした醤油ラーメン、子供の頃から食べている、いわゆる荻窪ラーメンが大好きです。 ラーメンというより中華蕎麦という響きが好きです。 私のこだわりとしては、おしょうゆのあっさりスープに、メンマ、チャーシュー、ナルト、海苔、ほうれん草が 入っているものがベストです。中でもナルトとメンマ、チャーシューは絶対に入っていなければなりません。 麺は細めのちじれ麺が好きです。卵は入っていても無くてもかまいません。 どんぶりは写真の最後から2番目の中華模様?がベストです。 下町に行くと、チャーシューの代わりにハムが入っているお店もありますが、結構それも美味しいです。 元々、日本蕎麦屋さんの中華蕎麦も好きで、よく食べていました。 今でも中華蕎麦を食べさせてくれるお店はあるのでしょうか・・・。 最近は荻窪に行っていないので、かの有名な「春木屋」さんの味がどうなったのかも知れません。 何しろ、昔風の中華蕎麦が食べたいです。 |
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子供の頃よく食べた黄色い懐かしのキンショーメロンです。
キンショーメロン
メロンはもちろん大好きですが、私が子供の頃は今のように色々な種類のメロンが無く、高価なメロンしか
ありませんでした。その替りとして我が家で食べていたのが、この”キンショーメロン”です。
私はこのキンショーメロンが大のお気に入りでした。
小学校の夏休みの宿題の静物画の絵にも描いたほどです。
先日、久し振りに果物屋さんで見かけたので懐かしくて早速購入しました。
味は昔と変わっていませんでした。みずみずしく、とても美味しかったです♪
食べていると子供の頃の色々な思い出が甦ってくるようでした。
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子供の頃、メロンは高価なマスクメロンしかなく、普段は滅多に食べることがありませんでした。
家族が病気をした時のお見舞いなどで頂いた時に食べさせてもらう程度でした。
今は色々な種類のメロンがあって、手軽に食べることが出来るようになりましたね。
マスクメロン
アムススメロン
3種類のメロン
夕張メロン メロン大好き人間ですので、マスクメロンもアンデスメロンもアムスメロンも夕張メロンも全部好きです。
すいかも大好きですが、メロンの美味しさにも惹かれます。
やはりよく冷やして食べたいですね。 |




