いつも素顔で

ピザとニョッキで軽めのランチ

を、妹と食べてきました〜♪

◆マルゲリータ

◆チーズいっぱいのニョッキ

ピザ生地は外はカリカリで、中もっちり♪

モッツァレラチーズとトマトが生地に馴染んで美味しかったわ〜(^▽^)/

ニョッキもモチモチで、美味しいチーズに絡まってすっごく美味しかったです。

14時頃だったので、軽めのランチです。

妹が、金沢にもヨガスタジオを

昨年12月にオープンして約6か月過ぎ

オープン時には、観葉植物を3個ばかりプレゼントしました。

スタジオは、こんな感じ！（イメージはバリ）

私は、ヨガスタジオのイベントや養成講座で

休日の時間が合えば、

先生と生徒さんのランチを作ってます。

先月も、土日2日間の養成講座で約19人分のランチ作って

気分は、給食のおばさんでした( ´艸｀)

ヨガの食事は、ベジタリアンです。

動物性のものは使えないので、食材・調味料もチェックして、、、

1日目のメニューは、ワンプレートでこんな感じ。

見た目、イマイチですが(;'∀')、

先生も生徒さんも、「美味しい〜」と、言ってくれ

ホッとしました♪

一応メニューは

◆ひじきご飯◆もやし・人参・ほうれん草のナムル◆人参シリシリ

◆キャベツと薄揚げのカレー炒め◆春菊・水菜のエゴマ味噌和え

◆白菜と塩昆布の浅漬け◆レタスとビーツのサラダ◆ナスのオイル酢漬け

◆小松菜と油揚げの煮びたし◆ピーマンのゴマ醤油炒め

◆カブとブロッコリーのとろとろスープ

メインは、カブとブロッコリーのとろとろスープ

これ、豆腐と山芋と豆乳をミキサーにかけて

カブとブロッコリーを野菜の出汁で煮込んでます。

味付けは、塩・胡椒のみ。

調理スペースや、リビングもあるので楽に過ごせます。

7月末にも、養成講座が2日間あるので

その日も給食のおばさんしてきます！

よもぎちゃん

あずきちゃん

息子とお留守番です。

バニーちゃんになってました。

主婦のお疲れさん会

毎日、ご飯作りをしてる兼業主婦3年目のまろみです(^^ゞ

旦那も長男も「毎日やし、簡単でええよ」と言ってくれてますが

簡単でも、作るのは一緒なので、主菜・副菜メニューを朝から晩まで

考えてますがな･･･

でも時には、ご飯作りの休日ってことで

先週土曜日に、近くの割烹に連れてってくれ

旦那・長男と3人で「お母さんのお疲れさん会」しました。

運転は私でしたので、アルコールは旦那と息子

◆白エビ唐揚げ

◆旬のお造り（鯛、赤いイカ、タコ）

◆のどぐろ塩焼き

◆豚トロ（塩だれ）

◆どぜう唐揚げ

◆旬の野菜天ぷら

◆石焼き蟹グラタン

◆焼き牡蠣

◆揚げ出し茶漬け、梅茶漬け

◆豚トロ　おかわり

◆バニラアイス

こういうお店は、美味しい1品料理が多いので

3〜4人でたくさん注文して、いろいろ食べられるのが嬉しいですね〜♪

旦那さん、ごちそうさまでした(⌒∇⌒)

よもぎちゃん、あずきちゃんは、お留守番です。

タンスの引き出し猫…よもぎちゃん

この引き出しだけ、猫ちゃん専用引き出しです。

大きくなって、両足はみ出てます…あずきちゃん

寝相がすごくなってきました(笑)

イオンモール新小松「もりもり寿司」でランチ♪

一昨日金曜日は、長男と年休が偶然重なり、暇そうにしてたので

お昼ご飯をどこかに食べに行こうってことになり

3月にオープンした北陸最大のイオンモール新小松に

行ってきました。

以前オープン直後の週末に行ったときは、

駐車場に入るだけで30分待ち、

中は人人人･･･すっごく混んでてただ疲れたんですが

今回は平日だったこともあり、比較的空いててゆっくり回れました。

イオンモール周辺にも、

「大戸屋」「コメダ珈琲」「すし食いねぇ」「焼肉」

「しゃぶしゃぶゆず庵」「北野珈琲」などのお店もズラリありますが

せっかくなので、回転寿司でも美味しいと評判の

イオンモール内の「もりもり寿司」で食べました♪

金沢　近江町市場からの旬のネタが入ってるので

どれも美味しそう！！

握り

◆赤いか

◆店主おすすめの三種盛；まぐろ中トロ・うに・ぼたん海老

◆生ずわい蟹は、甘〜くて美味しかったけど、高かったので1貫♪

軍艦巻き

◆蟹身・蟹みそ

◆ネギトロ

◆うに・いくら

他、イカ・納豆まき・白エビなどなど

店主からは、カワハギ・肝付や、具たくさん太巻きなども

勧められましたが、もうお腹いっぱい！

3階にペットショップがあったので

可愛い子犬仔猫をしばし眺めて癒されてきました。

チワワ可愛かったわ〜♪

和菓子も売ってたので、おばあちゃんにお土産

涼し気な、水まんじゅうと葛餅も買ってきました。

ちょこっとしか回れなかったので

次はもっとゆっくりと物色して

イオンシネマもあるので映画も見に行きたいです〜。

久しぶりに、こういうお店に行くと

いろいろと流行ってものとかが分かり

珍しいものがたくさんあるんですね〜( ´艸｀)

ようやく2月のお誕生会とよもあずちゃん

2月生まれの

私と妹のお誕生日食事会にようやく行けました。

金沢ひがし茶屋街にあるビストロ「Ｒｙｏｍｏｎ」

ここは私も妹も大のお気に入りで

何を食べても、美味しい〜〜♪

◆カクテル

◆甘鯛の鱗焼き

◆なんとか貝の香味パン粉焼き

◆フォアグラのソテー・焼きリゾット敷き

◆牛テールの赤ワイン煮

◆梅山豚（メイシャントン）のロースト

◆ブドウのムース添え

どれも美味しかった♪

豚肉のローストが、甘く・柔らかくて

お腹がいっぱいなのに、スッスと入って行くんです。

妹が仕事でインドに長期いたこともあり

3か月遅れのお誕生会がようやくでき満足なり〜(o^―^o)ﾆｺ

お酒を飲んでたこともあり

この日は、妹の家にお泊りしてゆっくりと過ごしました♪

楽しかったな〜〜♪

旦那さんとよもぎちゃん、あずきちゃんは

お家でお留守番でした。

お昼寝の寄り添い方が可愛い〜♥

長座布団(マット)の側面が好きで、いつも両サイドに寄りかかってます。

カレーの市民 アルバ と猫

女子高生時代によく通ったカレー屋さん

「アルバ」

近くの遊園地内のイートインコーナーに

そのカレーのアルバが入ってたので食べてきました。

豚カツカレー

ルーはタマネギをたくさん使い、牛肉と野菜をじっくり6時間以上煮込み

深い味わいを出しています。

アルバカレーはステンレスの器にご飯とカレーが盛られ、

キャベツの千切りが添えられています。

それを先割れスプーンで食べる「金沢カレー」スタイルのカレーです。

1度食べたらやみつきになる濃厚なカレーで

今でも人気のカレー屋さんで、私も時々無性に食べたくなります。

とっても美味しかったです♪

代表のカレーはこんな感じ。

最近のよもぎちゃんとあずきちゃん

相変わらずパソコン占領

避妊手術で保護服着てます。

走り・飛び回ったあとは、しばらく伸びてます〜〜〜