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といってもお菓子です。。。
ずっと前どっかに行ってしまう方にあげました。 とっても仲がいいってわけではなかったのですが。。。実に気分やな私(笑)。 たぶん作りたかったんです。そしてつまみ食いしたかったんです(笑)。 バナナケーキは何度か作ってるのですが、毎回忘れちゃうんで今回はインターネットからレシピを参考にしました。 で、私はクルミとチョコチップをプラスしました♪ バナナケーキ ☆材料(18ｃｍケーキ型) ・ホットケーキミックス 200ｇ ・無塩バター 80ｇ ・砂糖 大さじ2 ・卵 2個 ・牛乳 50cc ・バナナ 2本 ←これがなくっちゃ何ケーキ？？ ☆作り方 １ バターを室温にもどしておき、バナナをフォークなどでつぶしておく(フォークでつぶした方がバナナって味がわかりやすくて好きです)。 ２ 室温に戻したバターをボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ、クリーム状にする。 砂糖を加え、ジャリジャリ感がなくなるまでよく混ぜる。 ３ 卵を別容器に溶き、少しずつ加えながら混ぜる。牛乳も同じく少しずつ加えながら混ぜる。 混ざったら、１のバナナを加え、さらによく混ぜる。 ４ チョコチップと潰したクルミを入れる。 ５ ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。 （混ぜすぎると膨らみにくくなるので、へらなどでのの字を書くように混ぜる） ６ プチカップに生地をいれて180℃に予熱したオーブンに入れいい色になるまで適当に焼く。 (たぶん25分ぐらいでいけたような。。。) ７ 竹串で刺してくっつかなかったら完成フォーーー！！ 既製のタルトも使ってみたんですが既製なだけに裏は真っ黒！ 見た目はカワイイんやけどねぇ。。。 だからやっぱりカップに生地を入れた方がいいです。 このバナナケーキなかなか好評でした♪ その方にあげたらとっても喜んで下さって。。。やっぱり人が喜んでる顔見るのってええのぉー(//▽//) その場にいた他の友達にもおすそ分けしたけど好評でした♪ あ、関係ないけどサーティーワンのクレームブリュレ味のアイス。。。おいすぃーよ！！ なんかねぇ、ケーキを焼く前の生地をアイスにしたの？って感じです。 そして｢わたパチ｣だっけ？それのパチパチみたいのが入ってます。 アレまた食べたーーーい！！けど自制しないと。。。 |
♡マローン食堂♡
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コメント（34）
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お待たせしました！
私とトルテリーニの出会いやトルテリーニって何かについては コチラをご覧下さい。 インターネットで探してもないし。。。 通販あったけど高いし。。。 自分で作るの大変そうだし。。。 が、しかーし！！ 先日、ukkeyさんが探しに探し回って下さってついに手が入るお店を見つけてくださいました！！ 大阪や京都のあらゆる百貨店など探してくださって。。。 ukkeyさん 本当に感謝です！！！ ありがとうございます！ 石川から京都に帰ってきた日、そっこうで行きました！！ http://www.geocities.jp/cat_k_m/kao/wakuwaku.gif 彼女は京都駅ポルタ街にある『ジュピター』というお店(ＳＵＢＷＡＹの横らへん)でかわいらしく座っていました。 トルテリーニちゃん久しぶりぃーー(T▽T) 中にチーズが入ってました。 そしてその横に置いてあったトルテローニってのも買ってみました。 。。。パクリかよっって一瞬思いましたが何が違うんやろうって思って。 そしていよいよ試食！！ 。。。♪あなたーと出ぇー会えーて良かぁーーたぁーー(T▽T) my graduation by SPEEDより
早く食べたかったから汚く盛ったけど、もうまいうぅーーーでした！！ ソースはハウスの｢北海道チャウダー｣のルーと玉ねぎ、ハム、少しあまってたキノコを使いました。 トルテリーニとトルテローニをミックスしたんですが、トルテローニの方が大きく、少し生地がやわらかかったです。 大して差はないけど、私はやっぱりトルテリーニの方が好きだな。 友達もおいしいって言ってたし満足じゃーー♪ 次回はちゃんとキレイに盛りますんで。 追記 トルテリーニの記事を初め書いた頃、るーたん も一緒になって探してくださいました。 るーたん知り合って間もない頃からやさしすぎですよっo(≧▽≦)o！！
るーたんが見つけてくれたレシピはこちら 生地から作るトルテリーニレシピ↓http://www.mbjapan.com/accademia/pasta/tortellinijp.htmlhttp://www.italialongstay.com/tatematsu.htm ↑はトルテリーニコンソメスープをクリックしたら下のほうに生地の作り方が載ってます。 |
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実家編最終回です。。。今回は全部オカン担当です。 私はその頃。。。ブログしてました(笑)。 日曜ランチhttp://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif 卵炒り豆腐 (卵、木綿豆腐、みそ、砂糖、醤油、酒、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、紅しょうが) http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif コレもらった！！ 日曜ディナーhttp://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif ロールキャベツ http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif ロールキャベツなんて何年ぶりに食べたんだろう。。。 自分では作らないし作る気もないし(笑)。 難しそうなイメージがあります。 でもキャベツにしみこんだお汁っ！！ おいすぃーわぁー♪ そしてそして！！ 実家最後の晩餐は。。。 焼肉に行きましたぁーー！！ 写真撮ったけど気に入らなかったので却下！ ユッケちゃん！かぁーわぁーいぃーいぃー♪ おビール！ これはオトンので、私はカクテルのストロベリーソーダ‐割りでした。 おいしかったけどオトンが言うにはまるでかき氷のシロップを飲んでるみたいな味だそうです。 甘〜〜〜い♪ １杯で顔が真っ赤ッ赤！！ 実はこの日、２時間散歩したのに。。。意味ないわぁー。
でもご飯とかビビンバは我慢しましたよ。 炭水化物厳禁です！！ いつもより抑えたし。 でも。。。その後。。。サーティーワンのクレープ食べました(笑)。 コレ！ 何回もマロンって言われたら思わず・・・ねぇ(笑) ダメダメです。。。 神様どうか甘い物に目がない私をお許し下さい。。。 |
ある日のランチ(マロン☆担当)http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif タラのムニエルあんかけ付き http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif タラ→塩こしょうをなじませ、小麦粉をつけ、ごま油(けちらない)で炒める。 あんかけ(ゆでたけのこ、はくさい、もやし)→炒めて塩コショウと鶏がらスープの素、オイスターソース少々で味付けし、片栗粉でとろっとさせる。 見かけは悪いけどまいうぅーーでした♪ ある日の夕飯(オカン)http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif サラスパ (きゅうり、コーン、塩コショウ、マヨネーズ) ポテトサラダ にんにく炒め テンペ ハム、トマト http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif ワンプレートの夕飯です。 お子ちゃまなのでこーゆーカラフルなご飯はウェルカーム！！ 昨日の夕飯(オカン)http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif 手巻きずし 煮物 (山芋、豆腐、がんもどき、なると、人参) かぼちゃの含め煮 かぼちゃスープ http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif 昨日は地元のお祭りだったので夕飯はちょっと豪華でした♪ うーんお箸がすすむぅーー！！ http://www.charamigo.com/blog/summer51_omaturimigo.gif 手巻き寿司の写真も撮ろうと思ったけどうまく巻けなかったので断念(笑)。 かぼちゃのスープはとってもおいしかったです！！ かぼちゃと牛乳、生クリームだけなのになんでこんなに甘ーいのかしら。。。 甘〜〜〜〜い！！ |
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お久しぶりの食べ物(ケーキ以外)です。 いつのランチだったか忘れちゃったよ。 ランチ(マロン☆担当)http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif 豚丼 (豚ばら肉、たまねぎ、砂糖、醤油、酒、ごま油) サラダ (レタス、プチトマト、コーン) http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif http://www.geocities.jp/cat_k_m/kao/un.gif まいうぅーー！！！！ 何でこんなにうまいのにこんなに簡単なんだぁー(泣)。 唯一の峠は玉ねぎ切る時だけね。 今日はさっさと切ったから何とか涙は防げました。 匂いからして今日のはくるぞって警戒してたけど。。。 夕飯http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif かき揚げ丼 (かきあげ、卵、ねぎ、) 汁もの (ねぎ、豆腐、まいたけ) http://heartstar.k-free.net/de-line/32.gif かき揚げは市販のものをトースターで焼いただけです(汗)。 かき揚げって半年以上ぶりに食べたかも。
うまいわぁ♪ |
