弓削牧場

お天気に恵まれた昨日

 

友達と弓削牧場に　http://yugefarm.com/　　行ってきました。　

 

神戸三宮から電車に乗り、トンネルで六甲山を抜けると

 

谷上駅、綺麗な青空とさわやかな空気です。

 

駅から、タクシーで１０分　弓削牧場到着です。

 

 

 

 

 

 

　「牛さん、こんにちは♪」

 

　あ、大阪のおばちゃん、牛さんと遊びに来た訳ではありません

 

　牛さんからのプレゼント

 

　ホエー（チーズを作る時のうわずみ）と大好きな新鮮チーズを食べに来ました。

 

 

 

 

自家製ハーブのサラダ

 

 

 

　

  自家製ドレッシングと

 

　自家製チーズで頂きます。

 

右にチーズがあるんですがわかりません　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

ホエーシチュー

 

 

 

　シューの水分はホエーと

 

　チーズでお水は使っていない

　

　そうです。

 

 

 

 

 

 

 

冷製の牛肉

 

 

 

　お肉にチーズ、野菜を挟んで

 

　頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 デザートはこちらで頂きました。

 

　

 

 

　お天気に恵まれ、美味しい空気と

　鮮やかな緑、美味しい料理と

　友達との楽しいおしゃべり

　楽しい一日はあっという間に過ぎて

　行きました。　

意外と･･控えめなお酒。

いいですねぇ〜しかしお酒が少ない？・・・。

ウマそぅなのだぅ。
ちかぞぅもちいずがだいすきでつ。

よかったね(∞ฺ♛ฺд♛ฺ)σ＜ぽてぃ。

青空の下で食べたら気持ちよさそう。
牛肉食べたいジュルジュル

イヤイヤｗテーブルの上にはワインのボトルがぁぁ(●´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

ワインが進みそうなお料理ですね（笑）

わぁ！！懐かしい〜♪
神戸に住んでいる頃、行きましたよ！
乳絞りとカッテージチーズ作りの体験もさせてもらいました。
その日、ちょうど雑誌の取材の方も来てて、わたしたち家族が写真入りで載っちゃいました(笑)
弓削牧場のチーズ、また食べたいなぁ…うらやましいです＾＾

こんにちは、お久しぶりです♪

料理はおいしそうですね。産地直送だから安心ですね♪

おいちゃん＜お酒は乾杯位しか？

浪速さん＜ちょっと喉を湿らせる位で満足です(笑)

チカちゃん＜フレッシュチーズは最高！ さんありがとう

ココちゃん＜青空も最高のご馳走になったヨン

歩夢ママ＜チーズには赤ワインが、なんってお酒ならなんでも美味しいかもニコニコ。

たのさん＜その通り、なんちゃって。 フワっとしたフレッシュチーズが美味しかったです。

ｷｬｯﾄちゃん＜そうなんだ、写真入りでオオ〜。 こだわりいっぱいの牧場よね！！

maryさん＜牛乳もハーブも野菜もすぐ横に！ ご馳走さまでした。

うっそ！！！！！！！！！

いつのまにこんなところで、おいしいもの食べてたんでしょ〜〜