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最近ブログさぼってばかりでかなりムラムラな更新
訪問もそれ以上に
 更新されてないブログにも関わらずに訪問いただいて感謝感謝でございますm(__)m
マール日記のマールさんはいつも温かいコメ残して下さり
更新されてなくて訪問して下さって心配して下さる有難いブロ友さんです
ブログ上だけのお付き合いだったのですが
リアルでお会いすることになりました〜〜〜(^^♪
とってもドキドキしますよね
ブログでしか知らないし顔出しもしてないのですから…
ランチを池袋でって事で池袋まで来て頂くことに
最初に予定してたところが貸し切りで予約取れなくて
日曜日だったので他のところも予約も取れずに
かなりラフにカフェランチ「ｚｏｚｏｉ」に決定
マールさんはかなりお時間より早く来て下って
私も早く着いて待ってる予定が半分まで歩いた途中で
「あっ
 忘れ物しちゃった〜 」大慌てで戻って今度は
  何とか待ち合わせの時間5分くらい前に着いたけどしっかりお待たせしてしまいましたm(__)m
階段降りて行くとマールさんってすぐに分かりました(*^。^*)
優しい雰囲気のとっても可愛い女性でブログのイメージ通りでした
西池袋公園の向いにある 「ｚｏｚｏｉ」
外回りの階段を上がって二階へ
何度も行ってるけど二階は初めてだったので楽しみ♪
反対側が木枠の窓がアクセントで可愛いんだけど
他のお客さんが居たのでカウンターの方のショットで
マッシュルームとカリフラワーのポタージュ
プレートランチでサラダと雑穀米とお肉と色々なお野菜の煮込み料理
ドレッシングも美味しいかったし、煮込み料理も色々なお野菜の味も
ちゃんと楽しめて美味しいかったです
最初に出て来たポタージュも深い味わいでとっても美味しいかったです
お昼はカフェランチで軽めだったのでお三時はパンが美味しくて焼き立てで
最近人気のお店にアフタヌーンティー目当てで西口から東口まで行ったのですが…
ナント〜〜〜〜こちらも3時から貸し切り
本当はランチが良かったけど開店前から並んでそれでも入れない場合があるので
お店に電話したら3時からのアフタヌーンティーを勧められたのに何てことでしょう
マールさんには歩かせてもし訳なかったです
 他の何軒かあたったのですがどこもいっぱいで
結局西口のＥｓｏｒａでお茶することに
それがテラス席しか空いて無くて
最初は良かったけど寒かったね（笑）
平日しか行ったこと無くて
いつもすご〜〜〜く空いていて大丈夫なのかと心配するほどなのにね^^;
マールさんの注文したパンケーキ
美味しいそう〜〜（●＾o＾●）
私のはイチゴレアチーズケーキ  マールさんからプレゼントまで頂いちゃいました!(^^)!
 クッキーに抹茶のチョコレート  抹茶のチョコとはお聞きしてたけどマシュマロとナッツが入っていて
濃厚なのにそんな甘過ぎないメチャメチャ好み〜〜つい食べ過ぎちゃうのが問題ですが^^;
クッキーもプレーンは超サクサクほろほろでバターの香りがイイ素朴クッキー
後ろの見えるのはシトロンで甘酸っぱさがまたナイス(*^。^*)
 さすが！マールさんお菓子のセレクトがピカイチです☆
ブログ長くしてると色々な事がありますが
こうして素敵な方との出会いがあるのもブログのおかげなのですよね |
ブロのお友達と！
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コメント（10）
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長いことおさぼりしてたので滞ってるレッスン記事などあるのですが
今回はそれは後にしてタイムリーな話題です
以前からブログで仲良くして下さってるSUZUさんと銀座でランチしてきました
SUZUさんのブログ
 ブログでは4年も前から仲良くしていただいてたのですが
お会いするのは昨日が初めてで
でもずっとブログでコメントのやり取りしてたから
全然初めて会うって感じじゃなくて（一応初めましての挨拶はしましたけど）
すぐにマシンガントークの始まり〜(笑)
お互い長いことブログしてるので過去には何度か
ちらっと顔出ししてるから私もすぐにSUZUさんだ〜〜って分かって嬉しくなっちゃいました
銀座は生憎の冷たい雨だったのですが
お店は銀座に詳しいSUZUさんにお願いしてたのでそのまま真っ直ぐお店へ
マロニエゲート内のミラヴィル インパクト
千葉県産の有機無農薬野菜たっぷりいただける
「ベジタブルランチ」にしましたコーヒー付きで1400円
自家製パンは食べ放題だったと後で知りました^^;
メインはポトフとブイヤベースが選べるのですが
私はブイヤベースに！
こちらもお野菜が色々と入っていて美味しいかったです（●＾o＾●）
デザートが400円で付くのですが
すっかりダイエットはどこかに行ってしまったのですがここはちょっとだけ我慢してみました
 お話に夢中でまだ話足りないので場所を移動〜(笑)
cafe&books bibliothequeオープンしたてのルミネに行ったのですが
狭いところに人が多くて
cafe&books bibliothequeこちらのお店はcafe&books というだけあって
色々な本がディスプレイされてました
ドリンクしかたのまなかったのですが
お料理やデザートも充実していて本当はそちらを注文したかった〜〜〜！
 お会いしてお話出来ただけで楽しくて嬉しいかったんですが
ご丁寧にお土産までいただいちゃいました
 凄く美味しいそうなクッキーとラスクの詰め合わせ
 夜で家の照明暗いのでこんな風に写ってますが
見るからに美味しいそうなんです
そう〜まだいだだいてないのでこれから楽しみのコーヒータイムです(*^。^*)
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安曇野に行ってのんびりしてたのでブログは滞ったままで
ナチュラルスタイルクッキング、水島先生のフレンチ、mamanさんの薬膳等の教室もまだで
安曇野の記事もまんまなんですが(^^ゞ
先に昨日のプチオフ会の事を！
先月からお世話になってる薬膳の教室の先生のmamanさん
記事はまだなのですが一昨日もサロンにお邪魔したばかりなんです
 そして初めてのmamanさんの教室で偶然ご一緒になった北京のぺーさん
そのぺーさんが来年春節には北京に戻られるということで
その前に一度ランチをしましょう♪
ということで池袋でランチをすることになりました
場所は「ラシーヌ・ブーランジェリー」
私が以前から気になってたところだったのですが
週末行ったら２０人待ちとか言われて断念して未訪のお店だったのですが
そのお話をしたらmamanさんが予約して下さったのです
 地下にあるお店で最初は分からないで通り過ぎていたお店
階段を下りて行くと香ばしいパンの香りが〜〜〜〜
そうここは焼き立ての色々なパンが食べれるお店なんです
この画像では分かりませんが入口のところに沢山の焼き立てパンが並んでます
以外に店内広いのですが私が一番に着いてあっという間に回りの席はいっぱいに
そしてお客さんは全員女性〜〜女子会？(笑)
ビストロランチをお願いしました
パンが最初にこれだけ来たのですが多分食べ放題で
食べきると次のパンを持ってきてくれるというのでは？
多分というはこれでお腹いっぱいで食べ切れなかくて
奥の丸パンは銘々お持ち帰りしたくらい^^;
ホイップバター、はちみつ、リンゴのジャムがテーブルに最初からセットされていて
付け放題でmamanさん曰く乙女心くすぐられちゃいねって！  前菜もメインも２品から選ぶプリフィックスで私はサーモンカルパッチョを選びました
メインは豚バラのポワレのエスカルゴバターソースで
豚バラですが余計な脂は落とされてるみたいでジューシーで美味しいかったです
ソースはバケットに付けてピッタリ（●＾o＾●）
パンもお料理もどれも美味しいかったのですが
とにかく話に夢中になってしまって
女３人集まると〜〜〜〜
 北京の興味深いお話もたくさん聞けて最後は食べる話しになってたかな？
食いしん坊の集まりだったんだわ(笑)
お陰で凄く楽しいかったです
mamanさん、ペーさんありがとうございました(*^_^*)
ぺーさんから奈良に行った時のお土産をいただきました
ウサギと富士山に日の出なんておめでたいわ
ありがとうございますm(__)m
mamanさんからもウサギが可愛いポストカードと
携帯用の除菌ジェル、どこでも手の除菌が出来て風邪予防です
手前が中国茶の花茶でいいのでしょうか？
お湯を注いでふわっと開くの楽しみです♪
色々とありがとうごございましたm(__)m
それに比べ…私は今思うとお恥ずかしい。。。。
まだパン習い始めたばかり、たったの２回で
それなのに習って無いフランスパンを持って行くなんて
今回生種であったのがフランスパン用の天然酵母だったので
フランスパンしか思いつかなくて
それでも普通の丸パンとマフィンで焼いたけどちょっと違う？？
自分でも分からないものもお二人に^^;
今の私に一度に焼けるのはこれだけで
お二人に２本ずつ
だからどんな仕上がりだったかこれも分からずに
分からないものあげちゃうなんて怖い人ですよね私って  ですからこの場を借りてもう一度謝っておきま
 すみませんまた勉強して次はきっと見た目もお味も美味しい物を
差し上げられるようにしたいです
いつも変な閉じかただけど今日も無理やりです(笑)
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ブロ友でリアルでもお友達のタマＱさんからブロ友さんで凄い男性がいるとお聞きしてまして
以前からとても興味がありました
幼い頃から料亭のお料理を食べて育っただけあって素晴らしいセンスといい
奥様の代わりにお料理を作って
私の大の苦手なお弁当を持たせてあげるなんて(＠_＠;)完璧！
またブログではお料理のショットがアートしてるんです
それくらい綺麗なお料理
ですからタマＱさんからお誘い頂いた時は嬉しくて
是非にとお願いいたしました
その方「順のダンナ」さんのブログはこちら
 http://blogs.yahoo.co.jp/smilestreetそしてタマＱさんのブログはこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/tama_quuお部屋に入ってビックリ！
確か４階だと思ったに目の前には広〜〜〜緑の芝のお庭が続いているではないですか
 リビングダイニングキッチンもとっても明るく広く
とにかく機能的に出来ていてお宅拝見だけでも時間が〜〜〜(笑)
お見せ出来ないのが残念です
タイ料理を習いました
メインはゲン（タイカレー）
画像は豆茄子なのですが
この他にもカランガーやホーム・デンなど色々と取り揃えていただきました
イカのヤムウンセン
レモンの酸味とナンプラーの香りで食が進みます
飾りのグリーンはガーデンで摘んでこられたものです♪
ピニャコラーダ
アルコールが苦手な私向けにアルコール抜きで作ってくれたそうですm(__)m
ココナッツミルクとパイナップルジュースをミックスして作らたら
ジュースはよく冷えていて美味しいかったです
 こちらがゲンと言ってタイカレーです
今まで私が作ってたのは大量のココナッツミルク入れてたので全然違うものだったと知りました(^_^;)
ココナッツミルクはほんの少量それもちょっと煮つめてから使うなど
美味しく作るポイントなどど色々教えていただきました
タイカレーの器をこの形にしてご飯をボールして盛り付けなんて
  いい勉強になります(*^。^*)
トムヤムクンもあっという間に作ってしまいました
詳しい作り方はまた今度ということで
わ〜〜〜っ！これからも継続ってことかしら=^_^=☆
トムヤムクン以降は全てあっという間に次々と（●＾o＾●）
イチゴのアイスはイチゴの香りと酸味が良くて
辛いタイ料理の後にはサッパリとしていいですね
こちらは自家製カラスミなんですって〜〜〜！
凄いですよね
濃厚で本当美味しいかったです
これは教わりたいな
イカのヤムウンセンで残った部位を最後に
ささっとおつまみに出してくださいました
どれもとっても美味しい
手早いのが流石です
嬉しいことにゲンと香辛料となフレッシュのお野菜は真空パックにして
お持ち帰り用にして持たせて下さいまして
細やかなところにも気遣われて素晴らしい〜〜〜
見習いたいです
順のダンナさん、タマＱさん本当ありがとうございましたm(__)m
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月曜日のお料理の教室から帰って
 見たら宅配ボックスに イグパパさんからです！
ずっしりと重いのは陶芸をされてるのでそれを送って下さったんだわ〜〜〜(^O^)
前から花器を送って下さるっていうのでお言葉に甘えて秘かに待ってたんです^^;
気前のいいイグパパさんはいつも作品が焼き上がるとブログの皆さんにプレゼントされて
ウサ飼いにはたまらないウサギをモチーフにした作品です
箱を開けるとずっしりとした大きな包みの中には
想像してた以上に大きくてずっしりとした花器が現れました
四角の陶器が好きな私のこと良く分かってくれてる〜〜
 色も綺麗で素敵
 驚いたのは筒状のものがいっぱい刺さった感じであるデザイン
これは大きな花器なので投げ入れがし易いように
花止めの為に
 作って下さってるんですね活ける人のことを考えてくれてることにも感動です
この立派な花器を生かせるようなアレンジしないといけないですね
お花もアレンジしたらアップさせていただきます
ありがとうございました(#^.^#)
その花器が
 マロンと比べるとスゴイ大きいでしょう〜〜〜（爆）
えっ？そんなハズは無い？
たっぷりマロ子と比べてこんな大きいなんて？
そうなんですこのマロ子ちゃん実は…
スゴイでしょう〜〜〜私は感動しちゃいました
 こんなにマロ子にそっくりに作って下さるなんてマロ子への愛
 を感じます(笑)見れば見る程似てるんですよ
マロ子同様大切に致しますm(__)m
マロ子とのツーショット近々にアップいたしますね
中々タイミングが合わなくて画像が間に合いませんでした
ウサギさんの箸置きも２ついただいちゃいました
デザインも素敵でお箸も置き易くてとっても気に入って毎日使ってます
 お料理上手なイグママさんの手作りのパンもプレゼントしていただきました
いつもブログ美味しいそうなパンが次から次へと出て来てメチャメチャ食べたかったので本当嬉しい
早速いただきましたよ
美味しい
 はシンプルが一番かと思い軽くトーストしてバターとジャムにしてみました
手で割いた瞬間に美味しいそうなパンだったは思ったけど
風味も食感ももっちりとしてとっても美味しいかったです
本当嬉しいプレゼントの数々で感動してしまいました
心温まるカードまで添えていただて本当感謝です
ずっとずっと大切にさせていただきます
ありがとございました |
