田舎の開拓者

勤務病棟内で職員・患者を含めた20人以上のノロウィルスの院内感染発生!!現在も感染拡大中・・・公表してないけどマズいと思う・・・

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  今日はポップベリー以外の品種の成長状況を紹介します(o^▽^o)/
 今回の【写真】は〜『品種名:チャイナマルベリー』という中国桑です。
   一般養蚕用桑の変種で、たいへん実つきのよい品種です。
 植え付けの翌年から結実し、自家結実性なので、1株で実をつけます。
 庭木としてもよく、古木は風格があります。
 実は食用としてデザートにしたり、桑酒にも利用できます。
 10号以上であれば、鉢植えでも栽培できます。
 また、桑の葉はビタミンA・B1・B2・Cや鉄分・カロチン・カリウムなどが豊富で、古来から桑茶として利用されています。剪定した葉も乾燥させ桑茶にしてご利用ください。(お茶と同様に、葉を蒸してから手でもみ、ホウロクなどで炒って乾燥させます)
 タイプ:クワ科の耐寒性落葉低木
 開花期:4月
 収穫期:7月
 樹高:2m
  現在の状況は〜新芽が膨らみ、葉が展開し始めています。

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