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9月に『復活宣言』しておきながら
再び。。。仮眠してしまってごめんなさい(汗)

このブログ休止中、まろすけは『何してたか?』と、申しますと・・・

仕事三昧してました
相変わらずの、へっぽこ主婦してました


・・・・ふ、普通でごめんなさい

でも、実はネットの世界では細々と生息してたんですよ
『mixi』という名の、世界で只今、気まぐれで日記書いてます。
あっちの世界では『まろたん』って名前で生きてます。
もし、『mixi』のIDをお持ちの方がいらっしゃいましたら
是非、探して見てくさい♪

とりあえず、今日からのんびりコッチにも日記をUPするので
また、お付き合いくださいますよう、お願い申し上げますvvv

 ☆職場からUPなので、地味〜な記事になってすみません☆

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お久しぶりです(*^_^*)

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今日は職場でいつもお世話になってる、副校舎長の誕生日(^-^)
なので、ワンパターンだけど、誕生日パウンドケーキを焼いてプレゼントしちゃいます。
今回は、和風パウンドケーキに挑戦!
きなこ生地とこしあん生地を作ってマーブルにして甘納豆をトッピングしてみました。
お砂糖も、グラニュー糖じゃなく、三温糖を使ってちょっと風味のある甘さにしてみました(≧ω≦)

気に入ってくれるか、ちょっぴり不安だけど
見た目は追美味しそうに出来たでしょvvv(自己満足)

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まろすけ家のクリスマスケーキは
毎年、ちょっと贅沢にデパートかホテルのクリスマスケーキを注文して
夫婦二人でかぶりつくのが、恒例なんだけど
今年は、23日に何を血迷ったのか・・・小市民のまろすけ夫婦ってば、
奮発して名古屋東急ホテルのクリスマスディナーなんて予約しちゃったので
今年は、節約って事で・・・頑張って手作りしたわけです。

実は、まろすけ・・・高校時代の家庭科でロールケーキを焼いたことがあっただけど
その時に同じグループの同級生に指導権を握られ、
散々なロールケーキ(伊達巻のような)を作って、それがトラウマ?!となって
ロールケーキって作ったことなかったんです。

でも、クリスマスと言えば『ブッシュ・ド・ノエル』(*^▽^*)
ってなわけで、まろすけ初めて、ブッシュ・ド・ノエル(ロールケーキ)を作りました!

スポンジは、ココアパウダーを入れてロールケーキの間には
生クリーム・イチゴとラムエッセンスで風味付けしたバナナを入れて
ちょっとだけ、大人風味に仕上げました。

卵黄と白身を一緒に泡立てたので、ちょっと固めのスポンジになっちゃったけど
失敗せずにスポンジが巻けて大成功〜って感じでしょ
わぁいヽ(゜ー゜*ヽ)(ノ*゜ー゜)ノわぁい
旦那さまの残さず食べてくれてとっても美味しいクリスマスでしたvvv

ロールケーキ作り。。。なんだかはまりそうな予感♪


と、言いつつ・・・今日、明日職場へ持っていくために
調子こいて、ロールケーキ焼いたの

そしたら、見事に失敗しちゃった(×△×)
やっぱりロールケーキ(スポンジ)って奥が深いわ〜(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

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12月25日 〜サンタさん弁当〜

早起きして頑張っちゃいました〜
p(#^▽゜)q
    
     主菜 ・・・ 鶏の唐揚げ(昨日の夕飯の残り(汗)← 早起きしたくせにプチ手抜き
     副菜 ・・・ サンタさんウインナー ジャガイモと明太子のマヨ和えサラダ
           プチトマト・ブロッコリー・パプリカ・ニンジン
     ご飯 ・・・ オムライス(ベーコン・コーンのケチャップライス)
           ちくわ・ニンジン・パプリカ・ブロッコリーを添えました。       
        

(〃∇〃) 早起きして頑張ったクセして、おかずは結構、手抜きだったりするな〜
このお弁当、何に時間がかかったって・・・  
それはね、サンタさんウインナーの目(黒ゴマ)を埋め込むのに時間がかかったの〜(汗)
こう見えて?!まろすけは細かい作業がとっても苦手。。。
黒ゴマと格闘すること約5分・・・なんとかサンタさんに目を付けることが出来ました。
そうそう、このサンタさんウインナーの作り方気になるよね。
作り方はコチラ↓↓↓

        
            帽子&体    → 赤いウインナー
            サンタさんの顔 → 普通のウインナー(目は黒ゴマ)
            お髭      → 一口チーズ
            
            した湯でしたウインナーを爪楊枝でくっつけただけなの♪
                         

実はこのアイデアは、ブログ友達のたーこさんから頂いたものなの♪
とっても、お料理上手のたーこさんのブログは、コチラ↓↓↓|です♪

 ありがとうたーこさん☆可愛いワンコもいるよ(*^▽^*)
          

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