最近食べた昼食たち 〜 箱根そば 〜

【肉そば +ふりかけご飯】

 

豚肉を甘辛く煮た具と蕎麦です。
多分、うどん自身が美味しいならうどんにしたい具です。

 

でも、箱根そばなので、蕎麦で食べました。
ふりかけご飯とで、４８０円なら合格です。

 

 

 

【鮭親子丼セット】

 

鮭フレークの上にイクラが乗ったミニ丼とかけ蕎麦。
これで５００円也！！　箱根そばの季節限定品。
微妙に鮭フレークがしっとりしていて私は好きです。
流石に、５００円だとイクラは、すまなそうに乗っています。

 

 

 

 

【梅祭そば＋ふりかけご飯】

 

この組合せで、５３０円。えび天の前の丸い揚げ物！
コレ、なんと！梅干の天ぷらなのです。（種なし）
梅干の種を抜いて、平べったくして揚げてあります。
結構大ぶりの梅干を使用していて、酸味は強烈。

 

 

最初、この梅干バクダンを食べずに頂くと、
普通のえび天蕎麦なのですが、梅干バクダンを、
一口食べて、残りを丼に戻すと…　味が一変します。
爽やかな梅の酸味が広がって、蕎麦の油っぽさが消えます。
是非、小田急の駅で箱根そばを見掛けたらお試しを。
もしかしたら、小田原限定のメニューなのか？

[えび助]

駅そばって美味しいですよね。値段も安めですし、どのメニューを食べても当たり外れがありません。
梅干しの天ぷら、一度でいいから食べてみたいです。

[Mars_jj_boy]

ここ数年レベル上がりました。特に蕎麦自身と出汁は美味くなりました。

ただ、茹でる時間と、鍋の沸騰加減、投入する麺の種類と数の管理がダメな店が多い。

だから、当たりハズレがあります。勿論、それを管理している優秀な立ち食いもあります。

[水樹ねこ]

梅干してんぷらのおそば、珍しいですね。
あ〜この時間は、おなか減るんですよね。梅干しのことを考えると余計に食欲出てきますよ。明日は絶対お蕎麦食べようっと。

[Mars_jj_boy]

梅干で味の変化が楽しめます。小田急に乗って駅で腹ごしらえの際に是非。

[せいこ]

梅干しラーメンもあるらしいから、お蕎麦にあっても良いんでしょうね。機会があったら食べてみます。お蕎麦はヘルシーで美味しいですね。天ぷらと蕎麦、相性が抜群です。あ〜日本人で良かったと思います。はい☆

[Mars_jj_boy]

せいこさん！梅の季節限定だと思うから、是非とも早めに。
梅は、小田原の特産品なので、私の暮らす近所には、
この蕎麦ほど斬新ではありませんが、梅風味の蕎麦が他にも有ります。