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旭川の代表的なラーメンを食べよう!!と、
行って来ました「梅光軒」 醤油のチャーシュー麺 1,000円也
11:45に到着しましたが、既に行列が出来初めておりました。 9人だったので、まず4人が入店、5人は列の先頭に並びました。 15分待ちでなんとか12:00には、5人も店内へ。 8人がチャーシュー麺、1人だけ野菜ラーメンを注文しました。 チャーシューのボリュームは圧巻です。 味は濃い目で脂ぎった強い豚骨の醤油味です。 東京の支那そばみたいなやつに慣れている人は濃過ぎて脂が強すぎるかも? 私は、この味好きです。 麺も中細のちじれ麺で、スープによく絡みます。 |
旅行
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旭川は、醤油トンコツなんですね。脂が多いとその分熱々でしょう。見るからに、濃厚そうで、気合いを入れて食す、感じがします。
2012/11/5(月) 午後 10:42 [ 水樹ねこ ]
富山ブラックも、そうですが、寒い地域は味にくっきりとしたメリハリと主張が在ります。
2012/11/5(月) 午後 11:14 [ Mars_jj_boy ]
私はラーメン喰いじゃないので、どのラーメンが美味いとかってのの評論は出来ませんが・・・美味いラーメンは好きです(^ω^)
何か食べているうちにガンガンと血圧が上がってきそうで・・・「血圧が高くても何の問題もありません!」って先生が登場してくれないかなぁ。
検査で上が170あって、病院に拉致されそうになったのが8月の初めで、辛うじて逃げてきたのだが、その後電動血圧計を購入してコンスタントに血圧を計測するも・・・140台に下がった事もあるが、今の生活では160台になっちゃいます。
でも血圧が高い方がポックリ死の確率が高いので、長期の病気療養をする必要が無いから「いいじゃん!」って考える私は、人生の達人じゃ(^∇^)
2012/11/6(火) 午後 7:48
薮さん、談志師匠が晩年、名医とはをよく語っておりました。
「あれがダメとか、これを飲め!とかレギュレーションを掛けたがる医者はダメだ」と。
そして、名医は、患者が好き勝手な食生活、暴飲暴食やり邦題でも、健康を維持するもんだ!と。
2012/11/6(火) 午後 11:55 [ Mars_jj_boy ]