新・10分一平ちゃん

数日前、明星の一平ちゃんシリーズに「カレーうどん」があるのを発見！！

容器の蓋に書かれいる調理時間を見ると、これも「５分」だったので、

早速、購入して10分で調理してみました。

【内容物】(調理手順に従い、カレー粉のみを入れてお湯を注ぐ)

【10分経過、スパイス＆オイル投入】

５分で作ったものを食べずに言うのも何なのですが、うどんは、どん兵衛同様に、

伸びた感じはなく、つるつる、シコシコです。具も十分膨張しております。

そして、このうどん、後入れスパイスを全部入れると大人の味で辛いです。

ただ、カレー粉を調理ガイドに従いお湯と一緒に投入したのですが、

カレー粉がダマになり溶けずに底に残りました、ダマになると二度と溶けません。

次回があれば、後からダマにならないように、気を付けて少しずつ入れてみます。

どん兵のカレーよりも、スープの味は、この一平ちゃんの方が私は好きです。

P.S.加山雄三さんが、どん兵衛海鮮鍋を考案していて、twitterで紹介してました。

ただ、流石若大将です、どん兵衛使っていながら海鮮の具材が異常に豪華！！

その具使うのであれば、ちゃんと昆布とカツオで出汁取れよって思いました。

それでもね、最後に〆のうどんが頂けるのは、良いと思います。

今の季節なら、アンコウ、牡蠣、海老、ホタテ、蟹などを入れて鍋した後で、

うどんすきすると、最高ですよね。

またまた、食したくなりました。
明日の中食に禁断（？）のマルちゃんカレーうどんで試してみます。

[Mars_jj_boy]

まるちゃんは、赤いきつねと同じだから伸びますよ、多分。

恐る恐るのマルちゃん和庵（なごみあん）カレーうどんの10分バージョンを試しました。
覚悟していたほど麺はダルダルにはならず、ギリギリのつるシコでした。ただし、どん兵衛には完全に負けます。
あたくしなりに残り少ない脳細胞で考えますと、カレースープのとろみがうどんがのびるのを食い止めているようでした。
通常のとろみのないスープ（きつねうどんや天ぷらうどん）ですと、マルちゃん系は10分ではうどんに染み込み、のびていまうのではないでしょうか？
マルちゃんはとろみ系のスープ限定ですかね？
ここで致命的なことに気づきました。
この『マルちゃん和庵（なごみあん）カレーうどん』、あまり美味しくないのです。
スープというか出しというか、昨日のカレーをたくさんの水で延ばした感じです。とろみはあるけど水っぽい！ 麺よりもこれがダメです。麺も短めでマイナス点です。
長々と失礼いたしました。

[Mars_jj_boy]

そうです！カレーうどんは、トロみがあり冷めにくく、うどんも伸びにくいです。

近日中に、加山雄三考案の「海鮮どん兵衞鍋」をやりたいです。

先にどん兵衛の記事を読んで、勘違いして変なコメントしてます。
１０分っていうのは、こちらが勝手に１０分かけてるっていうことなのね。
いろんな工夫やチョイ足しで、美味しくなるって話だ。なるほどね。

[Mars_jj_boy]

そうです！！日清さんは、おそらくエンジニア・企画者が、五分と決めた時間に、なんの疑問も持たずに「どん兵衞」を売っておりました。
これはね、どんな企業にも言えますが、壊れるまで耐久試験をやる=シュームプロットって言うんですが、これをしなかった″抜かり”だと思います。
良い方にまさかの坂が有るのです、どん兵衞には。