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東京大神宮の十七日寄席の前に、ココ『塚田農場』で、軽く飲んで食事しました。 食べた料理と飲み物！ ◇生ビール 2杯 ◇お通しの野菜スティック テーブル備え付けの味噌をたっぷり付けて食べました。キューリが凄く美味い！！ ◇馬刺し ネギが半端じゃない量です。九州の甘い醤油ですね。好き・嫌いが分かれます。 ◇地鶏の炭火焼 柚子コショウが付いて来ます。当然、美味い！ ◇きびなごの一夜干し 箸休め的に魚の干物が食べたくなりチョイス！ ◇〆炒飯 地鶏の油でオニギリ半分くらいのご飯を入れて〆炒飯がサービスで出ました。 これで、3,500円はお値打です！！ |
グルメ
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飯田橋の東京大神宮。散歩番組では盛んに取材されてるのに、藪さんは新宿区管内なのでまだ一度も取材してない(＾ω＾)
藪さんはきびなごの一夜干しを食いたいかも〜(＾∇＾)
一夜干しってのは、天日干しの干物とは若干の食感の違いがあるんです。つまり乾ききってなくて半生なんです。カツオのなまりぶしと同じで、独特の食感があるんですね(＾∇＾)
2016/3/25(金) 午後 9:00
きびなごは、よほど鮮度がよくないと、生より一夜干しくらいの方が美味いと思います。
イワシより更にぶよぶよに成る魚です、きびなご。イワシならなめろうとかに出来るし、
アジならタタキにしてもいけるけど、きびなごはさっきまでピチピチでないと美味くありません。
2016/3/25(金) 午後 9:07 [ Mars_jj_boy ]
塚田農場行ったことないけど、おいしそうですね！
2016/3/25(金) 午後 11:44 [ ヒロマル ]
自社牧場の生産物、有機野菜と地鶏を売りに、比較的リーズナブルなお値段の居酒屋さんです。
二部式みたいな薄いミニスカ浴衣モドキの制服のウエートレスさんが、実に気持ち良く接客してくれます。
是非、一度行って下さい！お奨めします。
2016/3/26(土) 午前 4:21 [ Mars_jj_boy ]
近くに行ったときぜひ行きます。
2016/3/26(土) 午後 7:15 [ 珍太 ]
是非、地鶏を堪能下さい
2016/3/27(日) 午前 9:01 [ Mars_jj_boy ]
きびなご、美味しそ〜。ビールもいいけど、やっぱお酒いきたくなる。
お通しの野菜スティックもいいね（＾＾
2016/4/1(金) 午後 10:21
この後、落語会だったから自粛しましたが、各地にあるみたいですよ、塚田農場。
また、ミニスカな二部式娘の応対も気持ちいいです。
2016/4/1(金) 午後 10:25 [ Mars_jj_boy ]