どん兵衛｢牛すき風“汁なし”うどん｣

新発売のどん兵衛を紹介するコーナーです。買うか非常に迷ったのですが買いました。

“牛すき風”というものは、殆どの場合、私の好みより甘いので…　迷ったのですが、

汁なしうどん、つまり釜揚げ風のうどんであるならばと、挑戦してみる事にしました。

うーん、甘いです。ただ、耐えられない程ではなく、おそらく、玉子の黄身を落とすと更に美味くなると思います。

そして、十分調理のどん兵衛の良さが、物凄く実感できる、モチモチした味のうどん！！これはアリです。

生卵と牛丼屋の牛皿を足すと、なかなか豪華な牛すき風うどんに成りそうな予感です。

次回、生卵を落として、もう一度挑戦します。その時は、白身をカキ玉にできるように玉子スープも付けて。

ほとんど「具なし」ですね。
味勝負というところでしょうか？
すき焼きの〆にうどんを入れるのは好きです。
探してきます。

[Mars_jj_boy]

> 立花家蛇足さん
具無し過ぎて寂しいうどんです。汁もないから、スープも欲しくなります。ファミマは置いています。