小田原タンタン麺 by 寿がきや

名古屋では超有名で、店舗型のラーメン屋も展開しながら、カップ麺も手掛けている「寿がきや」さんが、

1975年創業、小田原ではかなり有名な、梅の名所「上曽我」にある坦々麺の店をフュ―チャーしたカップ麺を発見！！

もしかすると、小田原というか、神奈川県西部地区限定のカップ麺？と思いつつ、買って食べてみました。

具も含めて、全て後から入れる設定のスープとかやくが３袋用意されております。

作る際に分かるのですが、液体にタンタンの辛い部分と味噌醤油系のタレが仕込まれていて、

粉末スープは、トロミを付ける片栗のような粉でできています。

なので、私はあまり考えずに、具の袋「後入れ粉末」という銀色の袋から入れて、

次に液体スープ、そして最後に粉末スープを入れたけど、本来は液体⇒粉末と、

スープを先に馴染ませてから、「後入れ粉末」を投入した方が、ダマができにくいです。

私は、「後入れ粉末」を先に入れたので、何個か挽肉が核になってダメができました。

あと、毎回、寿がきやさんのカップ麺で思うのは、袋が素手で開けられない！！特に液体スープ。

この袋は、開封口がなくハサミが無いとまず、開けられないと思います。

さて、まず、この見た目。本家のものに非常によく似ています。挽肉がインスタントなので少ない以外は完璧。

麺もそれなりに、もっちりしているし、インスタントのノンフライ麺なら十分合格です。

そして、辛さ！！これも、お店で何段階か選べる辛さの、ちょうど中間くらいの辛さで、カップ麺では辛い部類。

本家のタンタン麺ほどの強いトロミはないので、ライスを最後に入れたくは無かったけど、まずまず強いトロミです。

このくらい強いと、保温効果も抜群で、暫く熱々で食べられました。

これ見かけたことがあります。
今までカップの担々麺で当たりを引いたことがないのでためらっちゃいました。
また見かけたら手に入れますね(^^)

[Mars_jj_boy]

> 立花家蛇足さん
このカップ麺は、当たりです。是非、お試し下さい！！