「名古屋」を歪んで愛したブログ

長らくのご愛顧、（一先ずは）誠にありがとうございました。

食べ物

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みそ煮込飴

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名古屋土産がまた、歪んだ方向に進んでしまいました（笑）　今回は「みそ煮込み」が飴になって
全国へ「お土産」として進出です。　しかも、過去に存在しています「みそ飴」や「みそキャラメル」
とは一風異なった「意気込み」と「原材料」となっております。

製作は「海部郡甚目寺町」の「ナゴノ製菓」、開発にはＣＢＣの「ミックスパイください」という
番組も関わったそうです。　飴は「黒飴」がベースになっており、原材料欄や同封の説明書きによると
「八丁味噌」の粉末、「昆布エキス」「鰹節エキス」「乾燥ねぎ」「粉末清酒」などに「チキン」の
風味を練りこんで「みそ煮込みうどん」の味を再現したものなんだそうです。　ここがこれまでに
発売されている、普通の「みそ飴」とは大きく異なる点ですね。

しかも容器にも憎い演出が！　じつはこのミニ土鍋、三重県の「万古焼き」の小さいもので本物。
「うどん」仕立ての飴に、本物の「土鍋」というセット、そして肝心の飴は10粒（個別包装）で
確か700円だったはず。　このお土産、味に拘らないのならばお勧めですよ。
なんたって1997年には「名古屋優秀お土産品推奨」の栄誉を獲得したくらいですから。

ちなみに中身を食べた後の「土鍋」、小物入れや「茶碗蒸し」を作る事だって可能だそうです。

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はじめまして☆
ミックスパイくださいて・・・懐かしいです。もう１０何年も前にやってた夕方のローカル番組だと思いますが・・・小堀さん（アナウンサー）がやってた番組だったはず。
最近名古屋から遠方に引っ越したのでさみしいです！

2007/12/3(月) 午後 6:13 [ ＶＨxxxx ]

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＜ベリーハニーさん＞ようこそお越し下さいました。 大阪在住なので名古屋圏のテレビ・ラジオには疎いんです（汗） 「ミックスパイください」「小堀アナウンサー」につきましては、また調べてみますね。

2007/12/3(月) 午後 10:23 初芝スライリー＃26

友人が東京へ行く時にお土産で持っていったら大人気だったそうです（＾◇＾）
鍋も使えるし中身もおいしいということで次のお土産にもリクエストがあったらしいです。

2007/12/4(火) 午前 8:38 かずえ

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＜かずえさん＞まず器の土鍋で驚きますよね。 そして、その中身の「飴」の味に驚かされ、味で驚かされて… インパクトは抜群ですが、次のリクエストに挙がると言うことは評判の良い味だったんですね。 私の感想は、と言いますと…

2007/12/4(火) 午後 9:30 初芝スライリー＃26

この土鍋はステキですね。味噌煮込み味の飴ってどんなんでしょ？

2007/12/8(土) 午後 11:43 ponpokonosuke

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＜PEKOTOKUさん＞ミニながらも本物の土鍋なので、丈夫で重宝してますよ。 味は従来の「みそ飴」よりはマシ、という感想でしたが食べやすかったような。 あくまで個人的な意見ですが…

2007/12/9(日) 午前 11:43 初芝スライリー＃26

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鍋はほしいですが…飴は…（実は味噌煮込みはあまり好きでないのですニャ…私も主人も風邪の時に親から食べさせられひどい目？に消化はあまりよくないみたいですニャ〜）飴なら大丈夫ニャ〜？！

2007/12/9(日) 午後 0:11 [ - ]

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＜鉄味さん＞確かに体は温まるでしょうけども、消化が悪そうなので風時期には辛いですよね。 でも私は食べます（笑） カレーも食べます（爆） 食べて治さないと！（←個人的体質です）

2007/12/9(日) 午後 0:19 初芝スライリー＃26

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土鍋入りとは憎い演出ですね＾＾。
値段のうちのほとんどは土鍋代なんでしょうね（笑）

2007/12/10(月) 午後 4:32 [ - ]

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＜おびとけさん＞そうなんですよ、重さも値段も全て「土鍋」が犯人（笑） とはいえ、これがプラスチック製だと価値が無い訳ですよね＾＾

2007/12/10(月) 午後 11:01 初芝スライリー＃26

お久しぶりです！なんか‥記憶の彼方に、この飴があります。食べたことあるかも‥。でも土鍋は無かったですけど。

2007/12/15(土) 午後 7:02 咲助

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＜咲助さん＞土鍋が無かったら別の「味噌飴」かもしれませんね。 他の飴も「味噌樽」を模した物もありましたよ。 味は如何でしたか？

2007/12/15(土) 午後 9:31 初芝スライリー＃26

長崎のブログ仲間が「味噌キャラメル」食ったけどよォ、かなりヤバかったらしいでかんわ。動画で苦しんどるの見てまったでトラウマだわ。

2007/12/30(日) 午後 10:49 ダチカン教皇

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＜MC.I.B.T.さん＞以前の「味噌飴」は大惨事を起こす恐れもありましたが、今回の「みそ煮込飴」はまだまろやかさがありますので大丈夫かも…

2007/12/31(月) 午前 9:18 初芝スライリー＃26

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