「名古屋」を歪んで愛したブログ

長らくのご愛顧、（一先ずは）誠にありがとうございました。

パン・ケーキ

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小倉トースト

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名古屋の隠れた名物、と言うよりも地元では当たり前すぎるメニューの為に県外へアピールする
事も無く知名度が低い「小倉（おぐら）トースト」。　名古屋の喫茶店ならば高確率でメニューに
存在しています。　福岡の「小倉（こくら）」発祥のトーストでは御座いません。

作り方は簡単、「トースト」に「マーガリン」や「バター」をぬり、「小倉あん」をジャムの様に
塗りたくれば完成。　「トースト」2枚で挟んで食べたり、プレスして食べる方法も存在。
これが店舗となれば、注文すれば「小倉トースト」が登場するケースや、頼んだ「トースト」に
自分で「小倉あん」を好きなだけ塗る事が出来るケースもあるとか。

稀に「パスコ（シキシマパン）」が「サンドロール」シリーズで「小倉＆ネオマーガリン」という
「ホットドッグ」で説明すると、ウィンナーの場所に「マーガリン」＆「小倉あん」が鎮座している
ようなパンを全国販売していますのでチャンスがあれば遠方の方でも食べる事が出来るかも。
本場の物と、かなりの違いは否めない所ですが…

ちなみに「どうせアンパンみたいなもの」と侮るなかれ。　これが結構イケルんですよ。

閉じる コメント（20）

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名古屋と大阪って近いからね。

2007/12/9(日) 午前 10:14 [ fwh**omo ]

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昔は近所の喫茶店で母やおばちゃんたちが必ず食べていて「うわぁ！甘そう〜ひぇ〜！」なんて見向きもしなかったのに、気がついたら
当り前のように、食べてましたのニャ。慣れって恐ろし〜のニャ！

2007/12/9(日) 午前 11:38 [ - ]

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＜fwhdtomoさん＞難波〜名古屋が最速2時間6分、私にはまだまだ遠いです(-_-;)

2007/12/9(日) 午後 0:22 初芝スライリー＃26

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＜鉄味さん＞古くから喫茶店のメインキャストですね。 こうして幼い頃から「あんこ」に馴染んでいくんですね、潜在的に（笑） これも美味しいからですね。

2007/12/9(日) 午後 0:23 初芝スライリー＃26

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小倉トースト、小倉サンドは美味しいですよ♪
「えびふりゃー」のような知名度はまだまだみたいですね、細々と宣伝します（笑）

2007/12/9(日) 午後 0:58 [ うめっこ ]

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＜シャボン玉さん＞これはお土産として全国に広めるのは難しいですね。 名古屋に出張で来た方が朝食で食べて、それが口コミで広まるしかないですねぇ。

2007/12/9(日) 午後 5:03 初芝スライリー＃26

今、うちの冷蔵庫には缶詰のあんこが入っています。
朝、トーストを焼いて、マーガリンとあんこを塗って、
小倉トーストの出来上がり〜！子供たちも大好きですよ(^o^)

2007/12/9(日) 午後 7:56 [ - ]

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＜ななママさん＞缶詰の「あんこ」常備なら、いつでも「小倉トースト」に対応できますね！ 私は「こしあん」の方が空きですが「小倉トースト」ならば「つぶあん」も我慢できます（笑）

2007/12/9(日) 午後 9:22 初芝スライリー＃26

はじめまして、(^-^)
愛知県は三河地方です。。。
近所の、喫茶店のモーニングは厚切り小倉トーストが多いですよ〜〜
これにサラダとゆで卵とゼリーがつきますね♪〜
食べ終わると昆布茶をだしてくれる所もあるけど、、、
そしたらもうお店を出なくては・・・(^_^;))))

2007/12/9(日) 午後 10:23 [ ｍｉｎａｍｉnti ]

喫茶店のモーニングサービスで小倉トーストが出てくるとラッキーと思うくらい大好きです♪
関西にもあるヤマザキ製パン系のパン屋さん（ヴィドフランス）で小倉フレンチトーストを発売したら中部地区しか売れなかったとそうで他の地区の店舗では発売中止になったと聞いたことがあります。

2007/12/10(月) 午前 9:43 かずえ

小倉トースト、昔から愛知県では食べられてますね。同じく愛知出身のうちの父ちゃんは、小倉をサンドした揚げパンが大好きです。

2007/12/10(月) 午後 7:06 ponpokonosuke

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＜みなみんちさん＞ご訪問ありがとうございます！ 三河でも「小倉トースト」の勢力は保たれたままなんですね＾＾ 厚切りとなると食べ応えもあるのに、付属のサイドメニューのラインナップも嬉しいものが多いですね。 昆布茶は京都で言う「ぶぶづけ」と同じ意味？！

2007/12/10(月) 午後 10:47 初芝スライリー＃26

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＜かずえさん＞コンビニなどでは本物の「小倉トースト」があまり見かけられないですよね、パスコの「ロール系」ばかり… 「小倉フレンチトースト」の他地方販売復帰を望みますが、支持が少ないと難しいでしょうね。 非常に残念。

2007/12/10(月) 午後 10:49 初芝スライリー＃26

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＜PEKOTOKUさん＞愛知県ではみんなが大好きな「小倉トースト」と言っても過言ではなさそうですね。 「揚げパン」も確かに美味しそう… 名古屋遠征時は、いつも朝食を食べる時間には店舗の無いような所を彷徨っているので、未だに未経験です。

2007/12/10(月) 午後 11:00 初芝スライリー＃26

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小倉トーストって珍しいの？というくらいこの地域ではメジャーな存在ですね。なぜなんでしょうかね。他の地域では不評なんでしょうかね。

2007/12/11(火) 午後 10:01 [ kunichan ]

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＜くにちゃんさん＞私も大阪で「小倉トースト」の良さが伝わらず苦戦しています。 あんなに美味しいのに、他地方では流行らないなんて… ドラ焼きやショートケーキに匹敵する可能性は秘めていると思うのですが。

2007/12/13(木) 午後 9:26 初芝スライリー＃26

小倉トーストは普通にモーニングのパンに加わっているところも多数あります。
コーヒーの値段３５０円で、小倉トースト、ゆで卵、所によってはサラダか乳酸菌飲料がつきます。
にゃごやバンザイ！！

2007/12/20(木) 午後 11:50 にゃも

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昔嫁ぎ先が喫茶店でモーニングに普通にお客さんが「あんトーストでね」と言われたのを「あん」と聞こえても「ありえない！」と思い「ジャムですか？」と聞き返し姑にえらいこと怒られました(--)先日も問屋スーパーとかで「小倉マーガリン」のパチッて出てくるのが定番品で売ってて驚きました。。。

2007/12/21(金) 午後 6:33 じんた

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＜にゃもさん＞そうそう「乳酸菌飲料」ですよモーニングといえば！ ただ、有名所の「ヤク○ト」とかじゃなくて「何コレ？」ってメーカーのものばかりに出会うのが謎です。 経費削減？ コーヒーだけで、あのボリュームですもんね。

2007/12/23(日) 午後 4:55 初芝スライリー＃26

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＜じんたさん＞「あんトースト」なる表現もあるんですね。 そういえば私も初めて「あんこ＋トースト」と出会った時は一瞬たじろぎましたから…

2007/12/23(日) 午後 5:11 初芝スライリー＃26

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