備前屋・三河葵 ( 愛知県 ) - 「名古屋」を歪んで愛したブログ

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230年もの歴史を持つ和菓子屋「備前屋（岡崎市）」を代表する銘菓の一つである「三河葵」。　モチーフと
なっている「葵」の御紋は、もちろん「三河」を制し全国にもその名を轟かせた天下の武将「徳川家康」の
もので、「三河国」は「岡崎城」にて生を受けた英傑を讃える「岡崎の名物」となっています。

「武門風雅」の文字が入った包装を開くと、その包装に描かれていた「葵」と同じデザインの「最中」があり
まして、中にはたっぷりの「つぶあん」は北海道産の「あずき」を使用したもの。　また「牛皮餅」も入って
いるのは、これまた包装に書かれた「餅入り最中」で想像が付きますね。

画像の商品は「名鉄・東岡崎駅」構内の売店で購入した4個入りのもので315円（税込）。　他に「化粧箱」に
入った10個入りが840円、15個入りが1260円、20個入りが1680円、いずれも税込の価格です。　それぞれ商品
には小さなカードが入っており「葵紋の由来」が説明されていました。