「名古屋」を歪んで愛したブログ

長らくのご愛顧、（一先ずは）誠にありがとうございました。

カップ麺

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寿がきや・台湾ラーメン

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最後は特別編？　｢名古屋｣が生んだ｢台湾ラーメン｣も｢寿がきや｣の手によって｢カップめん｣に仕上がっており
ました。　あの辛さが手軽に味わえるのは、遠方に住む私にとっては非常にありがたい事。　｢台湾ラーメン｣
に関しての詳細は｢トラックバック｣をご参照頂きたいのですが、ネーミングは｢台湾｣ですが発祥は｢名古屋｣。

｢カップめん｣なれど、｢台湾ラーメン｣に欠かせない｢トッピング(具)｣はバッチリ揃っているんです。　まずは
辛さの元である｢唐辛子｣は種付きのものが輪切りになって入っております。　味にアクセントを与える｢ニラ｣
｢にんにく｣｢豆板醤(トウバンジャン)｣もプラスされているのも本格的な｢味｣に仕上がっている理由ですね。
また｢乾燥肉ミンチ｣もたっぷり入っていますのでご安心を。

この商品は｢沖縄県｣を除く全国で取り扱いがあるようですが、私が住むエリアでは｢サークルＫ｣や｢サンクス｣
でも稀にしか見かけないんですよ。　｢名古屋｣に行った際には大量に買い込む商品のひとつですが、嵩高さや
個人の好み？から実際に購入するのは｢袋めん｣タイプのほうです。　この｢カップめん｣タイプは煮込むタイプ
ではないからか、なんだかスープが薄い気がして…

ちなみにこの｢台湾ラーメン｣も、各地のフードコートで見かける｢スガキヤ｣にないメニューなのが不思議。

閉じる コメント（6）

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凄い！！スガキヤ4連発ヾ(≧∇≦*)ゝ

確かにお店で食べるネギラーメンは好きでしたがカップは。。。

台湾も袋とカップはあるけどお店には無いんですよね＾＾；

2011/4/12(火) 午前 0:16 じんた

これ美味いっす！それだけ。

2011/4/12(火) 午前 7:26 [ CIGAR0320 ]

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＜じんたさん＞
なかなかカップ麺がお店の味に勝ることはないですが… もし勝っちゃったらお店形無しですけどね〜 ｢台湾ラーメン｣は大阪でも提供しているお店はありますが、やっぱり本物の味には遠く。 そっくりな店名もはびこっておりました。

2011/4/12(火) 午後 6:07 初芝スライリー＃26

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＜OJAPAMENさん＞
美味しいのに大阪では見かけず… 夏に各社が出す「期間限定激辛ラーメン」なんて敵にあらず。

2011/4/12(火) 午後 6:10 初芝スライリー＃26

スガキヤにないのは確かに不思議ですね。。。

2011/4/28(木) 午前 11:05 ファイティ

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＜ファイティさん＞
稀に辛味あるスープの期間限定商品は登場するのに、何故か「台湾ラーメン」の出番なし…

2011/4/28(木) 午後 6:59 初芝スライリー＃26

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