「名古屋」を歪んで愛したブログ

長らくのご愛顧、（一先ずは）誠にありがとうございました。

調味料

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肉味噌みたいなつけてみそ

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今や｢ナカモ株式会社(愛知県清須市西枇杷島町)｣の代名詞ともなった看板商品｢つけてみそかけてみそ｣が
新たに『肉味噌みたいなつけてみそ』となって新登場です。　あれ？　つけるだけ目的？　かけないの？

普通の｢つけかけみそ｣とは違い、｢大豆たんぱく｣を使用した"肉味噌風おかずみそ"との事なのですが
そもそも｢豆みそ｣を使用した"みそだれ"なのに、これじゃあ｢豆｣が被る気がしましたが、食べてみたら
なんとなく納得。　｢そぼろ肉｣風の大豆が入っているのですが、文章だけでは表現しきれないですねぇ。

パッケージの｢調理例｣の写真のように、ミートソース状の｢ミート｣が｢大豆｣で作られているので、肉とは
違ってとってもヘルシーと言った所でしょうか。　いままで｢つけかけみそ｣をかけるだけでは物足りない
気がしていた料理に｢つける｣だけで、ちょっとアレンジが施されたようになりますよ。

閉じる コメント（2）

初めて見ましたｗ
でも美味しそう･･･大豆ってお肉にちょっと似てるんですよね。
今度探してみます♪

2012/1/27(金) 午後 11:02 [ - ]

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＜ＡＯＩさん＞
畑のお肉、って大豆のことでしたっけ。 あれと同じ原理で「肉味噌みたいな〜」って表現になっているんでしょうね。 私は肉味噌みたいなの、食感が好きです＾＾

2012/1/28(土) 午前 8:07 初芝スライリー＃26

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