2006年03月31日の記事一覧 - 詳細表示

名古屋の喫茶店で「モーニング」を経験したことがありますか？
基本的に「モーニングサービス」は「コーヒー」にお店側から「サービス」として何かが付いて来る
という事らしく、「モーニングセット」となるとお金を払って何かを付ける、という事だそうです。

名古屋市内では最近は目立たないですが、少し離れた郊外の「喫茶店」で「モーニングサービス」を
経験したときは、それはもう「カルチャーショック」を受けて大打撃でした。

入店して席につき、「モーニングを」と言っただけでした。　出てきたのは「コーヒー」と１枚分の
「トースト」に「小サラダ」とトレイに並んだ３種類。　でも店員さん「残りはどうしましょう？」
え？残りって？　戸惑っていると「メニュー」を見せられて「追加品」の確認しました。

＜追加モーニングサービス＞
フライドポテト　ソーセージ　スパゲティ　うどん　フルーツ　茶碗蒸し　小倉あん　目玉焼き

何がなんだか、理解するまでに時間が掛かりました。　モーニングでこのラインナップは何事？
興味本位で「フライドポテト」と「茶碗蒸し」を頼みましたが…

元々あった「小サラダ」は「ポテトサラダ」だったので「ポテト」が被ってしまいました。
「茶碗蒸し」はスプーンで食べるもの。　もしかして、この「コーヒー」をかき混ぜたスプーンで
食べろと言う事？　そういえばテーブルに「箸立て」があったのにココで気付きました。

モーニングで「うどん」って大阪でもないサービスですよ。　「喫茶店」やのに。
「小倉あん」はトーストに載せて食べる目的の様ですが、トーストと小倉って「喫茶・マウンテン」
だけの「文化」と思っていましたが「名古屋」では当たり前のことなんでしょうか？

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2006年03月31日

モーニングサービス

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