2006年05月26日の記事一覧 - 詳細表示

＜そばの郷らっせいみさと＞岐阜県恵那市、県道66号線沿いにある道の駅です。

名前のとおり「そば」が名物の「道の駅」は蕎麦を「食べる・見る・楽しむ」事が出来ます。
店内の「そば処・らっせい庵」では全てのメニューが「本格派二・八そば」から成り、「ざるそば」
「天ぷらそば」「山菜そば」「鴨そば」に「そば定食」など、豊富なメニューです。

「おみやげ広場」では「そば」の加工品が好評で、「そば饅頭」「そばクッキー」の定番品から
「そばからすみ」「パリそば」など、趣向を凝らした「そば菓子」が揃っています。

「そば打ち体験道場」は予約制で所要時間90分。　地元の農家の女性グループで結成された
「みさとこまち」の皆様が「二・八そば」造りの指導とお手伝いをしてくれます。

建物の傍には「水車小屋」があったり、駐車場から「アルプス」の山並みを望むことが出来たり
農産物直販も開催されている、寄るだけでも「風情」を感じる事の出来る「道の駅」です。

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「名古屋」を歪んで愛したブログ

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2006年05月26日

道の駅「らっせいみさと」

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