2007年03月28日の記事一覧 - 詳細表示

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パッケージの「でぇだらぼっち」も「八丁味噌」の文字も、目を引くには十分ですね。
「三重県」の企業「浜乙女（はまおとめ）」が販売する、新たな「名古屋名物」のカタチが
「八丁味噌おでん」なのですが、実際はもっと昔から販売されていました。

「名古屋」で食べられている、「八丁味噌」で煮込んだ「おでん」を御土産品にするとなると
品質劣化や汁こぼれが不安となるところ、その不安を「レトルトパック」で解消しています。
内容は「こんにゃく」「すじ肉」「大根」「たまご」「揚げかまぼこ」「さつま揚げ」の6種類で
袋ごと茹でるも、土鍋に開けて加熱するも出来立ての味が再現されそうです。

個人的には「おでん」を食べ終わった後の「汁」をご飯に掛けての「第二ラウンド」も好きです（笑）

パッケージにある通り、「八丁味噌」には「元祖まるや」のものが使用されています。
「愛知県岡崎市名産」の文字も描かれていますね。　定価630円（税込）となっております。
ちなみに「愛知」「三重」「岐阜」での「地域限定販売」となっていまして、先に挙げました「近鉄・
名古屋駅」の他、各地の観光地などでも販売されています。

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「名古屋」を歪んで愛したブログ

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2007年03月28日

八丁味噌おでん

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