2007年07月22日の記事一覧 - 詳細表示

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今や「名古屋名物」の一角を担う「天むす」を扱う会社「地雷也」。　東区に本社がありました。
自社で研究した「ブランド米」をしっかり炊き上げ、スパイスで下味を付けた衣をまとったぷりぷりの
海老を乗せた「おむすび」ですが、その姿は既に皆さんも知るところ。　もちろん全て手作りです。

じつは「地雷也」にはもうひとつ「おむすび」があったのをご存知ですか？　その名を「お寿わり」と
申しまして、海老の変わりに登場するのが「うなぎ」と、これまた「名古屋名物」。
他にも「お弁当」のラインナップも充実していて、一番豪華な「地雷也（\1365）」をはじめ
「徳川（\1050）」「浜松（\1050）」にリーズナブルな「てまり（￥840）」「小箱（\630）」と
揃っていますが、ご飯が全て「天むす」となっています。

愛知県内で入手できる場所は「直営店」のみのようでして、「ジェイアール名古屋タカシマヤ」の
地下食品売り場や「ジャスコ八事店」や「名古屋駅新幹線下りホーム」などで購入できます。
他地区では「東京進出」が著しく、「三越百貨店」の「日本橋本店」「新宿店」「銀座店」に
「タカシマヤ」の「日本橋店」「新宿店」「立川店」など計10店舗を構えるほか、「大阪」「広島」
「福岡」「松山」といった遠方でも購入が可能となっています。　どこにいても名古屋の味が
楽しめますね。　（天むすの発祥は三重県ですけど…）

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2007年07月22日

地雷也

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