2008年05月29日の記事一覧 - 詳細表示

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「名古屋遠征」の度に買って帰阪してます、この「インスタント味噌汁」。　製造は「熱田区」に
本社があります「イチビキ」でして、創業200年を越える「みそ」「しょうゆ」の老舗ですね。

画像は「3人前」のパッケージ。　普通の「インスタント味噌汁」同様、「みそ」のチューブをお椀に
搾り出し、そこへ「かやく」の袋を開ければ準備完了。　お好みの濃さになるように「熱湯」を注いで
よくかき混ぜれば出来上がり、これだけで「本格的」な「赤だし」が味わえる逸品です。

「かつお」と「昆布」で煮出された「だし」に、大き目の「小町ふ」「わかめ」「豆腐」「長ねぎ」
「油あげ」の「かやく」は商品名になっている通り「どっさり」と種類多く入っていますし、「みそ」
はもちろん「生みそ」仕立て。　私が住む地では入手出来ないのが非常に残念です。

東海在住の皆さんはもちろんご存知ですよね？

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「名古屋」を歪んで愛したブログ

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2008年05月29日

具どっさりのおみそ汁

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