2008年07月12日の記事一覧 - 詳細表示

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「名古屋遠征」の際、今まで何ヶ所もの「スーパーマーケット」を巡っては来ましたが、今回の商品
だけは、たった一度しか見掛ける事が出来ませんでした。　場所は「豊川市」にあります「サンヨネ」
と言うお店。　「名古屋市」から遠く離れた場所なので、そう何度も訪れる訳にも行かず…

商品は「即席めん」には珍しい「蕎麦（そば）」のもの。　製造元は「合資会社観音製麺所」とあり
会社は「豊明市」にあるようです。　商品とは全く関係ないのですが、所在地が「寿がきや食品」の
隣ってのが気になります。　周辺は「製麺団地」になっているんでしょうか？

話を戻しますと、商品の名前は「奥飛騨そば」と言いまして、「5食入」のパッケージには「白川郷」
を髣髴とさせるようなデザインが側面にありました。　個別包装は一転して黒みある和風のデザインで
「こだわりの風味とのど越しを味わう」とありました。　「飛騨しょうゆ」を使用した「液体つゆ」が
付属されていて、乾麺を好みの堅さになるまで茹でた後に調理方法を変えれば「かけそば」でも
「ざるそば」でも美味しくいただけると言う物でした。

「愛知県」の会社が「飛騨」を謳った商品、しかも「きしめん」ではなく「そば」を扱うなんて非常に
珍しく感じました。　「観音製麺所」では他にも「きしめん」に「うどん」の「乾麺」を販売しつつ
通信販売にも力を入れているのですが、公式ＨＰが無いのが残念なところです。
ちなみに、安売りが自慢の「サンヨネ」価格で「5食パック」は292円（2005年8月当時）でした。

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2008年07月12日

奥飛騨そば

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