2009年02月21日の記事一覧 - 詳細表示

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愛知県下で一番有名な「喫茶店」となると「コメダ珈琲店」の名が挙がると思います。　全ての「市」
に店舗が進出しているんじゃないかと思わせるほど、愛知県内どこへ行っても店舗を見掛けますね。
それもその筈、現在は「フランチャイズ」展開により愛知県内だけでも244店舗が存在していました。

本社は「名古屋市東区葵3」で設立は1993年、「株式会社コメダ」によって事業が展開されています。
ただし「コメダ珈琲店」が誕生したのは1968年の事で、創業者で現在は「取締役会長」の「加藤太郎」
さんが個人で「喫茶店」を開いたのが始まりでした。　ちなみに「コメダ」の由来は、創始者の実家が
「米屋」を営んでいた事に因むそうです。

「フランチャイズ」展開の傍らでは和風を意識した「甘味喫茶おかげ庵」や高級指向の「吉茶」と
いった従来の「コメダ珈琲店」とは一風変わった店舗も誕生しました。　「コメダ珈琲店」は各店舗で
似たような造り・装飾の店舗が多い中で、実験的に趣向を凝らした店舗も誕生させたそうです。
他に子会社として、業務用食材を扱う「セントラルコメダ」や、珈琲豆を取り扱う「コメダグリーン」
も存在します。　さらに2003年には「神奈川県」への進出をはじめ、「奈良県」や「東京都」、
そして「京都府」への進出を果たす姿勢は今後の「全国展開」への足掛かりでしょうか。

名物メニューと言えば「シロノワール」に長靴型のグラスに入った「クリームソーダ」が有名。
また「名古屋めし」として名高い「小倉トースト」の取り扱いも、もちろん健在です。

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2009年02月21日

コメダ珈琲店

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