2009年03月12日の記事一覧 - 詳細表示

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スリムな箱に入った「みそ煮込うどん」。　あらかじめ申しておきますと「名古屋土産」ではなくて、普通
の「スーパー」で取り扱われている「食品」であります。　「愛知県一宮市」の製麺業「マルヨネ」から
発売されている、箱入りの名古屋名物「みそ煮込うどん」です。

箱の中には2人分の「乾燥きしめん」が入っていまして、これを鍋で茹でるもの。　600ccの水を鍋に入れて
沸騰したら「乾麺」を投入。　約5分茹でた所で、添えられている生味噌仕立ての「特性スープ」を加えて
さらに2分程度煮込めば出来上がり。　お好みで「ねぎ」や「カマボコ」などを添えるとより一層の見栄え
が得られそうですね。　器や丼にも凝れば「専門店」のような出来上がりに。

参考までに「アオキスーパー」で購入した際には1箱198円（税込）でした。　1食分の乾麺は90gありました
ので、けっこうな量に仕上がると思います。　パッケージのイラストが非常に綺麗で美味しそうなので購入
しましたが、これだけパッケージにこだわりがあれば、各地の「売店」や「土産屋」で売られているような
割高な「お土産用」のものを買わなくても、この商品でも十分にインパクトがあり、美味しいと思います。

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「名古屋」を歪んで愛したブログ

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2009年03月12日

マルヨネ・みそ煮込うどん

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