2009年09月17日の記事一覧 - 詳細表示

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「名古屋」に留まらず、「愛知県」全土にも留まらず、場合には私が住む「大阪府」でも入手出来る
「即席カップめん」。　天下の「寿がきや食品」がお届けする「名古屋名物」の味が、熱湯を注ぐだけで
「袋タイプ」よりも豪華に、そして簡単に味わえるようになっているんです。

商品名は「名古屋名物みそ煮込うどん」、そして添えられた言葉が「愛され続ける伝統の味」。　
「袋タイプ」が1966年に発売され、およそ40年にわたって愛されているんですね。　パッケージ画像にある通り「むろ節（室鯵・むろあじ）」と「カツオ節」から取られた「名古屋だし」をベースに
「赤味噌」と「八丁味噌」とを合わせた、本格派の「みそ煮込うどん」です。

麺は「寿がきや」独特の太さと食感、それに「こってり」とした「味噌スープ」が程よく絡みます。
「袋タイプ」には無い「トッピング」も売りのひとつですが「カマボコ」意外は妙に細切れになって
いました。　他に「油揚げ」「ネギ」「味付鶏肉」「あげ玉」などが付いてきます。　現地の方々には
幼少から食べ続けたであろう、お馴染みの味ですね。

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「名古屋」を歪んで愛したブログ

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2009年09月17日

寿がきや名古屋名物みそ煮込うどん（カップ版）

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