2009年10月07日の記事一覧 - 詳細表示

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本当ならばオーソドックスな「名古屋土産」として、もっと注目を浴び、知名度を誇るべき一品だと思う
「鯱もなか」。　もちろん「名古屋城」の天守閣に鎮座する、一対の「金鯱」がモデルなのですが、この
商品名もさることながら、製造者の名前が「有限会社　元祖鯱もなか本店」ってのも個人的にはポイント。

「大正時代」より3代に渡り、様々な「鯱」を型取ったお菓子を製造・販売し続けている同社、そのライン
ナップより今回は「元祖鯱もなか」をご紹介。　ちなみにパッケージには特に商品名はなく、裏に貼られて
いる「原材料」や「賞味期限」などを記すシールには「名称：生菓子（鯱もなか）」とあるのみ。　ただし
「元祖鯱もなか本店」の公式ＨＰでは「元祖鯱もなか」という商品名で紹介されていました。

「もなか」自体は至ってシンプルで、「うるち米」から作られた「もなか皮」は「金鯱」状に成型中されて
いて、どうしても画像のように2つを向かい合わせに置いてみたくなるほど。　その中には「つぶあん」が
ぎっしり入って1個あたり約30ｇ。　さらにパッケージにも「鯱」が存在、アレンジされた3色3種の「鯱」
のイラストが至る所に。　目の錯覚を真似かねない感じですが、特に効果は無いようで。

会社は「名古屋市中区松原2丁目」にありますが商品は名駅をはじめ、各地の「名古屋土産」を取り扱う
店舗で入手可能です。　画像の商品は12個入りのもので、名駅の「キオスク」で1150円（税込）でしたが
ＨＰには12個入りの商品の紹介はなし。　それどころか10個入りが税込1207円と記載されているほど！
価格改正でも行われたんでしょうか？　

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2009年10月07日

鯱もなか

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